Zeleninová omeleta s chlebem

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hořčice (kremžská)
sůl
cca 50 g másla
1/2 hrnku zeleniny (mražené - hrášek, mrkev, kukuřice)
1 lžíce strouhanky
2 - 3 krajíce chleba (podle velikosti)
2 vejce

Pracovní postup:

Zeleninu ve slané vodě povaříme a ocedíme. Na pánev dáme máslo a rozpustíme. Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, zeleninu, podle chuti osolíme a promícháme. Nalijeme na rozpuštěné máslo a z obou dvou stran usmažíme dočervena. Chleby potřeme hořčicí a omeletu na ně rozdělíme. Můžeme posypat nakrájeným pórkem nebo jarní cibulkou.