Sváteční hanácká česnečka s tvarůžky

Name: Sváteční hanácká česnečka s tvarůžky
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Česnek 6 strouž.; Cibule 2 ks; Slanina 150 g; Kmín celý 1 člž; Brambory 2 ks; Sůl; Pepř; Majoránka sušená 1 hrs.; Olomoucké tvarůžky 300 g; Petrželka čerstvá 1 hrs.

Kdo by nemiloval voňavou česnečku, která je plná zdravím nabitého česneku, ale také pomůže jako recept na kocovinu. Můžete ji podávat i při svátečním obědě díky obměně s olomouckými tvarůžky a čerstvými bylinkami. Inspirace pro dny sváteční!

Snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Polévka

Ingredience8 porcí

8 porcí

Česnek 6 strouž.
Cibule 2 ks
Slanina 150 g
Kmín celý 1 člž
Brambory 2 ks
Sůl
Pepř
Majoránka sušená 1 hrs.
Olomoucké tvarůžky 300 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.

Česnek 6 strouž.
Cibule 2 ks
Slanina 150 g
Kmín celý 1 člž
Brambory 2 ks
Sůl
Pepř
Majoránka sušená 1 hrs.
Olomoucké tvarůžky 300 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.

Alergeny

Mléko a výrobky z něj

Příprava

Nakrájejte na drobné kousky 150 g slaniny a 2 cibule. Společně vložte do hrnce a opékejte do zlaté barvy.

Přidejte lžičku kmínu, na plátky nasekané 3 stroužky česneku a nechte rozvonět. Vsypte 2 na kostičky pokrájené brambory, osolte, zalijte 1 ½ litrem vody a vařte doměkka přibližně 20 minut.

Ochuťte 3 prolisovanými stroužky česneku a hrstí prolisované majoránky.

Polévku rozlijte do misek, do každé dejte nakrájené 3 tvarůžky a v troubě polévku zapečte. Po vyjmutí polévky z trouby posypte nasekanou petrželkou. Hm, tato polévka má říz.

Nakrájejte na drobné kousky 150 g slaniny a 2 cibule. Společně vložte do hrnce a opékejte do zlaté barvy.

Ochuťte 3 prolisovanými stroužky česneku a hrstí prolisované majoránky.

Polévku rozlijte do misek, do každé dejte nakrájené 3 tvarůžky a v troubě polévku zapečte. Po vyjmutí polévky z trouby posypte nasekanou petrželkou. Hm, tato polévka má říz.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Jak udělat polévku zdravější
Slaninu můžete nahradit šunkou, která bude obsahovat vysoké procento masa. Aby byla česnečka nutričně vyváženější, tak k ní podávejte kvalitní čerstvé nebo opečené pečivo.
Co byste o tvarůžcích měli vědět
Olomoucké tvarůžky patří mezi zrající sýry. Vyrábí se z odtučněného tvarohu, proto obsahují minimální množství tuku. Ale o to více jsou bohaté na bílkoviny.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout