Beránek z třeného těsta

Name: Beránek z třeného těsta
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo; Rostlinný tuk na pečení 250 g; Cukr krupicový 200 g; Mouka polohrubá 400 g; Skořice mletá; Vejce 2 ks; Koňak vaječný; Citronová kůra; Kypřící prášek 1 ks; Mléko 250 ml; Sušenky BeBe světlé rodinné

Snadné

46-60 minut

4/5

Česká

Velikonoce

Dezert

Ingredience8 porcí

8 porcí

Máslo
Rostlinný tuk na pečení 250 g
Cukr krupicový 200 g
Mouka polohrubá 400 g
Skořice mletá
Vejce 2 ks
Koňak vaječný
Citronová kůra
Kypřící prášek 1 ks
Mléko 250 ml
Sušenky BeBe světlé rodinné

Máslo
Rostlinný tuk na pečení 250 g
Cukr krupicový 200 g
Mouka polohrubá 400 g
Skořice mletá
Vejce 2 ks
Koňak vaječný
Citronová kůra
Kypřící prášek 1 ks
Mléko 250 ml
Sušenky BeBe světlé rodinné

Příprava

Heru vyndejte z lednice zhruba 3 hodiny před pečením, aby byla hodně změkla.

Změklou ji dejte ji do mísy, přisypte cukr a důkladně utřete do nadýchané směsi.

Přidejte vejce, mouku a všechny přísady, kterými chcete beranka ochutit: kůru, koňak, rum nebo skořici.

Vlijte tolik mléka, abyste získali hladké nadýchané těsto. Nakonec vmíchejte kypřící prášek a těsto nalijte do máslem vymazané a namletými sušenkami vysypané formy na beránka.

V troubě vyhřáté na 160–170 °C pečte 45 minut.

Heru vyndejte z lednice zhruba 3 hodiny před pečením, aby byla hodně změkla.

Změklou ji dejte ji do mísy, přisypte cukr a důkladně utřete do nadýchané směsi.

Přidejte vejce, mouku a všechny přísady, kterými chcete beranka ochutit: kůru, koňak, rum nebo skořici.

Vlijte tolik mléka, abyste získali hladké nadýchané těsto. Nakonec vmíchejte kypřící prášek a těsto nalijte do máslem vymazané a namletými sušenkami vysypané formy na beránka.

V troubě vyhřáté na 160–170 °C pečte 45 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout