Kuřecí salát s křupavým chlebem

Name: Kuřecí salát s křupavým chlebem
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Olej olivový 4 plž; Cibule šalotka 2 ks; Česnek 2 strouž.; Kuřecí prsní řízky 450 g; Tymián čerstvý 4 snít.; Sůl; Pepř; Jogurt řecký 180 ml; Cibulka jarní 3 ks; Hrášek mražený 2 hrs.; Petržel hladkolistá 1/2 svaz.; Pažitka čerstvá 1/2 svaz.; Citronová kůra 2 člž; Citronová šťáva 1 plž; Chléb lámankový 8 ks; Salát Little gem 2 ks

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Česká

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí

Olej olivový 4 plž
Cibule šalotka 2 ks
Česnek 2 strouž.
Kuřecí prsní řízky 450 g
Tymián čerstvý 4 snít.
Sůl
Pepř
Jogurt řecký 180 ml
Cibulka jarní 3 ks
Hrášek mražený 2 hrs.
Petržel hladkolistá 1/2 svaz.
Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
Citronová kůra 2 člž
Citronová šťáva 1 plž
Chléb lámankový 8 ks
Salát Little gem 2 ks

Olej olivový 4 plž
Cibule šalotka 2 ks
Česnek 2 strouž.
Kuřecí prsní řízky 450 g
Tymián čerstvý 4 snít.
Sůl
Pepř
Jogurt řecký 180 ml
Cibulka jarní 3 ks
Hrášek mražený 2 hrs.
Petržel hladkolistá 1/2 svaz.
Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
Citronová kůra 2 člž
Citronová šťáva 1 plž
Chléb lámankový 8 ks

Příprava

Jednu lžíci oleje rozpalte v pánvi, pak přidejte 1 jemně nasekanou šalotku a 1 stroužek česneku, po chvilce také tenké nudličky kuřecích prsou a zprudka je osmahněte.

Posypte lístky ze 4 snítek tymiánu a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete a přendejte do mísy a nechte zchladnout.

Jogurt přendejte do mísy, našlehejte ho se zbylým olejem, nasekanou druhou šalotkou a rozmělněným druhým stroužkem česneku. Podle chuti osolte a opepřete.

Ke zchladlému kuřeti přimíchejte nasekanou jarní cibulku, krátce povařený a zchladlý hrášek, petrželku, pažitku a kůru i šťávu z citronu a nakonec i jogurtový dresink.

Chleby lehce opečte, vyskládejte na ně listy salátu little gem a doprostřed dejte vždy část kuřecího salátu a podávejte.

Jednu lžíci oleje rozpalte v pánvi, pak přidejte 1 jemně nasekanou šalotku a 1 stroužek česneku, po chvilce také tenké nudličky kuřecích prsou a zprudka je osmahněte.

Posypte lístky ze 4 snítek tymiánu a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete a přendejte do mísy a nechte zchladnout.

Jogurt přendejte do mísy, našlehejte ho se zbylým olejem, nasekanou druhou šalotkou a rozmělněným druhým stroužkem česneku. Podle chuti osolte a opepřete.

Ke zchladlému kuřeti přimíchejte nasekanou jarní cibulku, krátce povařený a zchladlý hrášek, petrželku, pažitku a kůru i šťávu z citronu a nakonec i jogurtový dresink.

Chleby lehce opečte, vyskládejte na ně listy salátu little gem a doprostřed dejte vždy část kuřecího salátu a podávejte.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout