Míchaná vajíčka s uzeným lososem a toustem s avokádem

Pozvedněte obyčejnou snídani na mnohem vyšší úroveň. Míchaná vajíčka díky lososu a avokádu naberou luxusnější nádech.

Velmi snadné

16-30 minut

5/5

Brunch

Snídaně

Ingredience4 porce

4 porce

Vejce 4 ks
Vaječný bílek 4 ks
Sůl
Pepř
Kopr 2 hrs.
Losos uzený 120 g
Avokádo 2 ks
Chléb celozrnný
Citron 1 ks
Olej olivový 2 člž

Vejce 4 ks
Vaječný bílek 4 ks
Sůl
Pepř
Kopr 2 hrs.
Losos uzený 120 g
Avokádo 2 ks
Chléb celozrnný
Citron 1 ks
Olej olivový 2 člž

Příprava

Avokáda oloupejte a pokrájejte na středně velké kousky.

V míse je smíchejte s olejem a šťávou z jednoho citronu. Dejte stranou.

Vejce a bílky lehce našlehejte v misce a pořádně opepřete.

Olej rozpalte v pánvi – jen velmi malé množství – a udělejte na něm míchaná vajíčka.

Těsně před tím, než je stáhnete z plotny, vmíchejte středně velké kousky lososa. 6) Opečte toustový chleba a navrstvěte na něj ochucené avokádo. Můžete jej i lehce osolit a opepřit.

Avokáda oloupejte a pokrájejte na středně velké kousky.

V míse je smíchejte s olejem a šťávou z jednoho citronu. Dejte stranou.

Vejce a bílky lehce našlehejte v misce a pořádně opepřete.

Olej rozpalte v pánvi – jen velmi malé množství – a udělejte na něm míchaná vajíčka.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout