Pečené houbové muffiny

Name: Pečené houbové muffiny
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 25 g; Cibule 1 ks; Sůl; Česnek 1 strouž.; Olej slunečnicový 1 člž; Houby čerstvé 350 g; Petržel hladkolistá 1 hrs.; Smetana na vaření 100 ml; Kmín celý 1 člž; Listové těsto 400 g; Vejce 1 ks

Snadné

31-45 minut

0/5

Česká

Předkrm

Ingredience1 porce

1 porcí

Máslo 25 g
Cibule 1 ks
Sůl
Česnek 1 strouž.
Olej slunečnicový 1 člž
Houby čerstvé 350 g
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Smetana na vaření 100 ml
Kmín celý 1 člž
Listové těsto 400 g
Vejce 1 ks

Máslo 25 g
Cibule 1 ks
Sůl
Česnek 1 strouž.
Olej slunečnicový 1 člž
Houby čerstvé 350 g
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Smetana na vaření 100 ml
Kmín celý 1 člž
Listové těsto 400 g
Vejce 1 ks

Příprava

Máslo a olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli, opékejte 5 minut, a pak vmíchejte česnek, houby, osolte a po dalších 5 minutách vmíchejte petrželku a smetanu a sejměte z ohně.

Troubu předehřejte na 200 °C.

Formu na minimuffiny vymažte máslem a vyložte kolečky vykrojenými z těsta.

Dovnitř rozdělte houbovou směs, okraje potřete vejcem, přiklopte pokličkami z těsta, přimáčkněte k sobě, potřete zbytkem vejce, posypte kmínem a pečte 25 až 30 minut.

Máslo a olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli, opékejte 5 minut, a pak vmíchejte česnek, houby, osolte a po dalších 5 minutách vmíchejte petrželku a smetanu a sejměte z ohně.

Troubu předehřejte na 200 °C.

Formu na minimuffiny vymažte máslem a vyložte kolečky vykrojenými z těsta.

Dovnitř rozdělte houbovou směs, okraje potřete vejcem, přiklopte pokličkami z těsta, přimáčkněte k sobě, potřete zbytkem vejce, posypte kmínem a pečte 25 až 30 minut.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout