Špenátový koláč
Snadné
Více než 60 minut
5/5
Česká
Svačina
Ingredience1 porce
1 porcí
- Česnek 2 strouž.
- Olej olivový 1 plž
- Pórek 1 ks
- Tvaroh polotučný 700 g
- Listové těsto 750 g
- Špenát mražený 500 g
- Feta 400 g
- Kopr 2 plž
- Vejce 3 ks
- Citron 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Olej olivový 1 plž
- Pórek 1 ks
- Tvaroh polotučný 700 g
- Listové těsto 750 g
- Špenát mražený 500 g
- Feta 400 g
- Kopr 2 plž
- Vejce 3 ks
- Citron 1 ks
Příprava
1
V robotu promixujte mouku, sůl a máslo do drobenkové konzistence. Přidejte 3 lžíce ledové vody a zapulzujte. Následně přidejte další lžíci vody, zapulzujte. Vznikne kompaktní hmota, z které udělejte hrubší placku, zabalte ji do fólie a nechte alespoň hodinu odležet v lednici. Troubu předehřejte na 220 °C. Z těsta vyválejte tenkou placku a přendejte ji do koláčové formy o průměru 28 cm, dejte do lednice. Tvaroh ušlehejte s vejci a mlékem, přidejte mražený špenát a česnek, promíchejte a vlijte na těsto. Zasypte čerstvým špenátem a sýrem. Pečte 25 minut.
1
V robotu promixujte mouku, sůl a máslo do drobenkové konzistence. Přidejte 3 lžíce ledové vody a zapulzujte. Následně přidejte další lžíci vody, zapulzujte. Vznikne kompaktní hmota, z které udělejte hrubší placku, zabalte ji do fólie a nechte alespoň hodinu odležet v lednici. Troubu předehřejte na 220 °C. Z těsta vyválejte tenkou placku a přendejte ji do koláčové formy o průměru 28 cm, dejte do lednice. Tvaroh ušlehejte s vejci a mlékem, přidejte mražený špenát a česnek, promíchejte a vlijte na těsto. Zasypte čerstvým špenátem a sýrem. Pečte 25 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
