Hanácká syrnica

Name: Hanácká syrnica
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Mléko 250 ml; Sůl; Kmín celý 1 plž; Tvaroh polotučný 125 g; Olomoucké tvarůžky 250 g; Pažitka čerstvá; Brambory vařené; Máslo 1,5 plž

Snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Vegetariánské

Polévka

Ingredience1 porce

1 porcí

Mléko 250 ml
Sůl
Kmín celý 1 plž
Tvaroh polotučný 125 g
Olomoucké tvarůžky 250 g
Pažitka čerstvá
Brambory vařené
Máslo 1,5 plž

Mléko 250 ml
Sůl
Kmín celý 1 plž
Tvaroh polotučný 125 g
Olomoucké tvarůžky 250 g
Pažitka čerstvá
Brambory vařené
Máslo 1,5 plž

Příprava

Připravte si tradiční moravskou specialitu, kterou je hanácká syrnica.

Do hrnce nalijte mléko, přilijte 250 ml vody.

Osolte, okmínujte a přiveďte k varu.

Přidejte máslo, tvarůžky a vařte na mírném ohni asi 5 minut, až se tvarůžky úplně rozpustí.

Odstavte a hned do tekutiny rozdrobte tvaroh nebo žervé, důkladně promíchejte.

Syrnici podle chuti dosolte, ozdobte pažitkou a tvarůžky a okamžitě podávejte.

Připravte si tradiční moravskou specialitu, kterou je hanácká syrnica.

Do hrnce nalijte mléko, přilijte 250 ml vody.

Osolte, okmínujte a přiveďte k varu.

Přidejte máslo, tvarůžky a vařte na mírném ohni asi 5 minut, až se tvarůžky úplně rozpustí.

Odstavte a hned do tekutiny rozdrobte tvaroh nebo žervé, důkladně promíchejte.

Syrnici podle chuti dosolte, ozdobte pažitkou a tvarůžky a okamžitě podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout