8.9K čtenářů
Vařená čokoláda se šlehačkou
15 m
Redakce Recepty.eu
Vařená čokoláda se šlehačkou
- Nastrouhanou čokoládu necháme v kastrolku na teple změknout, přidáme teplé mléko, za stálého míchání necháme přejít varem.
- Pak přecedíme do vyšší silnostěnné nahřáté sklenice a ozdobíme šlehanou smetanou.
- Balený cukr podáváme zvlášť.
- 15 g čokoláda (na vaření)
- 15 ml mléko
- 20 g smetana 33 %
- cukr
Čištění rychlovarné konvice
Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.
Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.
Spirála by měla být celá ponořená.
Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.
Podobné recepty
Velikonoční věnečky s čokoládou a domácí šlehačkou
Šlehačku vyšleháme s cukrem a vanilkovým extraktem Před podáváním věnečky dozdobíme ještě šlehačkou, půlkou
Cheesecake s malinovým přelivem, šlehačkou a malinovou čokoládou
Ozdobíme šlehačkou čerstvým ovocem a malinovou čokoládou
Vařená bábovka
Mléko povaříme a za stálého míchání přimícháme cukr, máslo a kakao. Necháme chvilku vychladnout a poté
Vařený chřest
Čerstvý chřest očistíme a omyjeme. Poté dáme vařit do vroucí osolené a ocukrované vody. Jakmile je chřest
Česnečka bez vaření
Bujon a prolisovaný česnek spolu rozmačkáme přímo v talíři, zalijeme horkou vodou a zamícháme. Podle
Vařená kedlubna
Oloupané kedlubny nakrájíme na osm dílů a vložíme do kastrolu s vroucí vodou. Osolíme a vaříme doměkka
Piškotová buchta se šlehačkou, zakysanou smetanou, broskvemi a čokoládou
Na krém vyšleháme šlehačku do tuha, přimícháme moučkový Potřeme krémem a posypeme nastrouhanou čokoládou.
Vařená italská šlehačka
jeden po druhém bílky a došleháme do konzistence šlehačky dobře vychladit a používáme stejně, jako klasickou šlehačku
