Chalupářské špagety
- Nejprve si dáme vařit špagety, pak se dáme do vaření směsi.
- Na pánvi si rozpálíme olej a přidáme na drobno nakrájenou cibulku, kterou necháme zesklovatět.
- Přidáme na kostičky nakrájený měkký salám a promícháme.
- Přidáme kmín, trochu Podravky, grilovacího koření, osolíme a opepříme.
- Zalijeme kečupem.
- Necháme probublat, poté přidáme prolisovaný česnek, promícháme a opět necháme probublat.
- Pokud máme špagety hotové, nalijeme směs na těstoviny a můžeme podávat.
- Dle chuti můžeme posypat strouhaným sýrem.
- 200 g kečup
- 200 g sýr (eidam)
- 1 cibule
- 2 stroužky česnek
- 500 g špagety
- 250 g salám (měkký)
- kmín (drcený)
- grilovací koření
- Podravka
- sůl
- pepř (mletý, černý)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Chalupářská panenka
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Chalupářské brambory
Brambory nakrájíme na kousky a dáme na plech. V hluboké míse smícháme s nasekanými bylinkami ze zahrádky
Chalupářská houbovka
V malém hrnci rozpustíme kousek másla, přidáme mouku a připravíme si světlou jíšku. V čistém hrnci na
Chalupářská omeleta
Ve větší míse rozmícháme vejce, sůl a pepř. Přidáme rozdrcené chipsy a promícháme. Na větší pánvi rozpálíme
Chalupářské roštěnky
Maso několikrát nařízneme a stranách, aby se nám maso nekroutilo. Zlehka naklepeme, osolíme a obalíme
Chalupářské brambory
Brambory oloupeme a spolu s houbami nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na půl kolečka. Vše smícháme
Chalupářské špízy
Uzeninu, brambory, cibuli, papriku nakrájíme na menší kousky. Všechny nakrájené suroviny střídavě napichujeme
Chalupářský pekáček
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Všechnu zeleninu omyjeme, zbavíme nečistot a nakájíme na malé kousky
Chalupářské jednohubky
Vajíčka oloupeme, překrojíme na čtvrtky, klobásku na kolečka, z chleba odkrojíme kůrky. Chléb nakrájíme
Chalupářské maso
Z přísad si připravíme marinádu a maso naklepeme a naložíme alespoň na 48 hodin. Plátky poté usmažíme
Chalupářský králík
Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme ze všech stran hořčicí. Vložíme do kastrolu nebo na
Chalupářský sen
Z mléka, oleje, vajec hladké mouky a soli smícháme těstíčko, které necháme asi půl hodiny odpočinout.
Populární
- Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
- Zapečené těstoviny s kuřecím masem
- Penne s rajčaty, kuřecím masem a cottagem
- Šunkofleky se šunkou
- Jednoduché těstoviny s kuřecím masem
- Smetanové penne s kuřecím masem
- Jednoduchý těstovinový salát s lososem
- Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
- Špagety s ořechovým pestem
- Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
- Zapečené těstoviny s mletým masem
- Skvělé boloňské špagety z hovězího masa