Prémiový obsah
★★★
11.3K čtenářů
Těstovinový salát s brokolicí
30 m
Kuchař Berda
Těstovinový salát s brokolicí
- Brokolici omyjeme pod studenou vodou, ořežeme ji a nakrájíme na menší kousky.
- Vložíme do hrnce s osolenou vodou a vaříme bez pokličky.
- Zatímco se vaří brokolice, připravíme těstoviny.
- Do osolené vroucí dáme těstoviny a vaříme 15 – 20 minut.
- Pak je scedíme a ještě teplé promícháme s nastrouhanou nivou.
- Nakonec do těstovin vmícháme uvařenou pokrájenou brokolici.
- Hotový salát můžeme ozdobit čerstvou zeleninou.
- 1 brokolice
- 250 g těstoviny (např. vrtulky, kolínka)
- 150 g niva
- sůl
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Těstovinový salát s brokolicí a salámem po italsku
Brokolici rozkrájíme na malé růžičky a uvaříme v osolené
Těstovinový salát s párkem
Cibuli nasekáme nadrobno. Okurky, parky nakrájíme na kousky. Poté všechno zeleninu dáme do hluboké mísy
Veganský těstovinový salát
Z tekutých surovin připravíme zálivku a okořeníme. Smícháme uvařené těstoviny, nakrájená rajčata, jarní
Těstovinový salát s krevetami
Těstoviny uvaříme na skus v osolené vodě a scedíme. Krevety omyjeme a osušíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Těstovinový salát s tuňákem
Nejprve si připravíme těstoviny podle návodu. Do scezených těstovin přidáme zbytek surovin a uchutíme
Letní těstovinový salát
Těstoviny uvaříme dle návodu, před koncem vaření přidáme hrášek, slijeme. Rajče si nakrájíme nahrubo,
Těstovinový salát s cuketou
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. V misce smícháme všechny suroviny na zálivku a dáme stranou
Těstovinový salát caprese
Těstoviny uvaříme ve vroucí, osolené vodě podle návodu. Nasekaný česnek orestujeme na olivovém oleji,
Populární
- Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
- Zapečené těstoviny s kuřecím masem
- Penne s rajčaty, kuřecím masem a cottagem
- Šunkofleky se šunkou
- Smetanové penne s kuřecím masem
- Jednoduché těstoviny s kuřecím masem
- Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
- Jednoduchý těstovinový salát s lososem
- Skvělé boloňské špagety z hovězího masa
- Jednoduché těstoviny arrabiata
- Špagety s ořechovým pestem
- Zapečené těstoviny s mletým masem