9.1K čtenářů
Těstovinový salát s mozzarellou
35 m
Kuchař Berda
Těstovinový salát s mozzarellou
- Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, pak je scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme vychladnout.
- Rajčata omyjeme a nakrájíme na dílky.
- Mozzarellu nakrájíme na kostky.
- V míse promícháme rajčata, sýr, nudle a olivy.
- Salát omyjeme, osušíme a natrháme, šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu se salátem vmícháme do směsi.
- Na zálivku ušleháme omáčku pesto, ocet a olej.
- Podle potřeby ještě osoííme, opepříme a opatrně vmícháme do nudlového salátu a ten podáváme.
- 200 g těstoviny (nudlí)
- sůl
- 200 g rajčata
- 130 g mozzarella
- 10 olivy (černé) bez pecky
- listový salát
- 50 g šunka
- 2 lžíce pesta (bazalka, olej, česnek, piniové oříšky)
- 2 lžíce ocet (vinný, červený (vinný)
- 5 lžíce olivový olej
- mletý pepř
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Těstovinový salát se špěnátem
Vodu povaříme s vínem, přimícháme protlak, ocet, prolisovaný česnek a tymián a necháme krátce převařit
Těstovinový salát s kari
Těstoviny uvaříme podle návodu a dáme okapat. Do mísy dáme salám nakrájený na tenké nudličky, mozzarellu
Těstovinový salát s olivami
Všechnu zeleninu a sýr nakrájíme na malé kostky, olivy nakrájíme na malá kolečka a smícháme s capary.
Studený těstovinový salát
Těstoviny uvaříme klasickým způsobem a necháme vychladnout. Kuřecí maso, nejlépe prsní řízky uvaříme
Těstovinový salát s tuňákem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu a necháme vychladnout. Hrášek a kukuřici slijeme, papriku
Těstovinový salát se špenátem
Těstoviny uvaříme podle návodu. Ve větší pánvi lehce osmahneme na oleji česnek, přidáme žampiony nakrájené
Těstovinový salát s párkem
Cibuli nasekáme nadrobno. Okurky, parky nakrájíme na kousky. Poté všechno zeleninu dáme do hluboké mísy
Populární
- Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
- Zapečené těstoviny s kuřecím masem
- Vepřová boloňská směs ke špagetám
- Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
- Jednoduchý těstovinový salát s lososem
- Šunkofleky se šunkou
- Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce pro děti
- Smetanové penne s kuřecím masem
- Jednoduché těstoviny arrabiata
- Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
- Smetanové špagety
- Tagliatelle al sugo di salsiccia