Hovězí steak podávaný na toastu
- Steaky naklepeme, pak je rukou vytvarujeme do původního tvaru a na rozpáleném oleji je osmažíme z obou stran podle toho, jak moc propečené je chceme mít.
- Plátky toastového chleba opečeme v topinkovači, dáme je vedle sebe do zapékací mísy, poklademe opranými listy bazalky, dále na ně položíme steaky a na každý dáme ještě půlku rajčete.
- Máslo rozpustíme, mírně osolíme, opepříme, smícháme s trochou vody a nalijeme do zapékací mísy. Zapečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut.
- 3 hovězí steaky po cca 150 g
- 3 lžíce olej
- několik lístek bazalka (čerstvá)
- 3 plátek toastový chléb
- 50 g máslo
- sůl
- mletý pepř
- 2 rajčata
Přezrálá rajčata
Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Podobné recepty
Steak z tuňáka podávaný se steakovými hranolky
Steak z tuňáka je výborné jídlo, podstatou je tuňáka Důležité je mít doopravdy čerstvé steaky, které pouze
Hovězí steaky
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové
Hovězí steak se švestkami
Maso omyjeme. a osušíme. Dáme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka osmahneme. Pokud chceme maso medium
Hovězí steak s vejcem
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Hovězí steak na tymiánu
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové
Hovězí steak na pepři
Chilli papričky a hovězí plátky omyjeme a osušíme. Máslo rozehřejeme a steaky na něm asi 20 minut z každé
Hovězí steak s chřestem
Maso očistíme a nakrájíme na medailonky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Připravené
Slavnostní salát s hovězím steakem
Hovězí maso omyjeme a osušíme, maso lehce naklepeme Přidáme na nudličky nakrájený steak a vše promícháme