Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Krevety omyjeme, očistíme, osolíme a trochu opepříme. Vejce rozmícháme v talíři s mlékem, sojovou omáčkou
Řízky naklepeme a obalíme v těstíčku, necháme do druhého
Těstíčko: Nastrouháme sýr na jemno a přidáme ostatní Promícháme a podle hustoty těstíčka přidáme mouku.
Vejce, mouku, mléko a nastrouhanou nivu smícháme do těstíčka Salám nakrájíme na kolečka a obalíme v těstíčku, osmažíme
Těstíčko připravíme smícháním mouky, piva oleje, bílků Krevety obalujeme v těstíčku a smažíme na rozehřátém
Slanečka namočíme na půl hodiny do zředěného mléka, pak z něj stáhneme kůži, vyjmeme vnitřnosti a kosti
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme do misky a přidáme najemno nasekanou cibuli. Osolíme
Jablka omyjeme, osušíme a odstraníme jádřince. V míse smícháme ořechy s rozinkami, sušeným ovocem a medem