Prémiový obsah
★★★
10.2K čtenářů
Studená mísa s uzeným masem
15 m
Kuchař Berda
Studená mísa s uzeným masem
- Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části.
- Jednu smícháme s jemně strouhaným jablkem, druhou s Lučinou, třetí se smetanou, dáme do tří misek a podáváme.
- uzené maso (vařené)
- křen
- jablko
- Lučina
- lžíce smetana (šlehaná)
- hořčice
Vláčnější a jemnější drobenkový koláč
Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.
Podobné recepty
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Nádobu uchováváme v lednici nebo ve studeném sklepě
Hrachovka s uzeným masem
Vše krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa.
Uzené maso na grilu
Marinádou potřeme maso. Uzené grilované maso podáváme s čerstvým chlebem a
Pudink s uzeným masem
Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené maso nakrájené na kostky a z bílků ušlehaný tuhý sníh
Nádivka s uzeným masem
Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným masem, zelenou částí jarní cibulky, rozehřátým máslem
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a maso, nakrájená vejce a všechno důkladně promícháme
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme
Šunkofleky s uzeným masem
podle návodu v osolené vodě, poté scedíme, přelijeme studenou Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky.
Čočka s uzeným masem
přidáme na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a solí.
Hrachovka s uzeným masem
Příprava hrachovky: Hrách namočíme do studené vody Vše krátce povaříme a podáváme uzeným masem.
Populární
- Pečené uzené pikantní
- Skvělé smetanové šunkofleky se sýrem
- Uzená krkovice se zelím
- Uzené maso s bramborem
- Domácí uzené s bramborovou kaší
- Moravské uzené se zelím a bramboráčky
- Brambory zapečené s uzeným
- Šumavský řízek
- Karbanátky z uzeného masa
- Uzené se šťouchanými bramborami
- Uzené maso s kysaným zelím
- Uzená pečeně