Prémiový obsah
★★★
9.4K čtenářů
Smažené párky v sýrovém těstíčku
25 m
Kuchař Berda
Smažené párky v sýrovém těstíčku
- Rozšleháme vejce, vmícháme do něj mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby nám vzniklo řidší těstíčko.
- Potom párky do tohoto těstíčka namáčíme a vkládáme do rozehřátého oleje nebo tuku.
- Smažíme po obou stranách dozlatova a podáváme s pečivem nebo různě upravenými bramborami.
- 4 párky
- olej (nebo máslo)
- 1 vejce
- 2 lžíce mouka (hladká)
- 50 g sýr (strouhaný)
- 1 lžíce olej
- mléko
- sůl
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Levné smažené párky v těstíčku
Párky dle chuti obalíme nejdříve v mouce, poté v rozšlehaném
Smažený celer v sýrovém těstíčku
Pak uděláme těstíčko smícháním všech uvedených surovin lépe drželo, potom v těstíčku a usmažíme na oleji.
Kachní játra smažená v sýrovém těstíčku
hladkou mouku, osolíme, opepříme a vymícháme hladké těstíčko Játra obalíme v mouce a v sýrovém těstíčku.
Párky v těstíčku s cibulovou omáčkou
Párky naskládáme na plech a dáme je asi na 10 minut Párky v těstíčku vytáhneme z formy, přelijeme je cibulovou
Chřest v sýrovém těstíčku
, vajíčka, mouku, nastrouhaný sýr a připravíme si těstíčko Chřest obalíme v těstíčku.
Smažený banán v těstíčku
Do větší mísy si nasypeme hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a cukr. Přilijeme mléko a rozklepnuté
Smažená jablka v těstíčku
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, položíme na plochou mísu, pokapeme
Smažené broskve v těstíčku
Nejprve si připravíme těstíčko, a to tak, že uvedené Potom je namáčíme do těstíčka a z obou stran smažíme
Smažená játra v těstíčku
Játra odblaníme, nakrájíme na menší medailónky, osolíme a obalujeme v mouce a namáčíme v rozšlehaných