Prémiový obsah
★★★
16.8K čtenářů
Dušené ředkvičky s vejci
25 m
Kuchař Berda
Dušené ředkvičky s vejci
- Ředkvičky očistíme, dobře omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Cibuli jemně nakrájíme, osmahneme ji na másle, vložíme na ni ředkvičky, osolíme, opepříme, přidáme trochu drceného kmínu, mírně osmahneme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.
- Pak ředkvičky zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci, promícháme a necháme na ohni tak dlouho, až se vejce srazí.
- Nakonec je posypeme jemně sekanou petrželovou natí a podáváme s pečivem.
- 400 g ředkvičky
- 8 vejce
- 1 lžíce máslo
- 1 středně cibule (velká)
- kmín (drcený)
- mletý pepř
- petrželová nať
- sůl
Skvrny od kávy
Skvrny od kávy vyčistíme tak, že látku namočíme do studeného mléka a potom vypereme.
Čerstvé skvrny nejlépe odstraníme octovou vodou a můžeme je také posypat solí a třít vlhkým hadříkem.
Podobné recepty
Ředkvičky s vejci
Ředkvičky opereme, osušíme kuchyňskou utěrkou a nakrájíme Necháme je zeslkovatět, pak k nim přilijeme rozšlehaná vejce
Lososová vejce s ředkvičkou
Poté vodu slijeme a vejce oloupeme. spolu s majonézou, hořčicí, octem a přidáme lososa a ředkvičky
Míchaná vejce s ředkvičkami
Cibuli a ředkvičky omyjeme, nadrobno nakrájíme, dáme na rozpuštěné máslo, necháme podusit až ředkvičky
Salát se zastřeným vejcem, slaninou a ředkvičkami
Ředkvičky nakrájíme, salát natrháme a vše smícháme. Nakonec přidáme vejce a podáváme s pečivem.
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a vejci
omyjeme, okurku nakrájíme na půlkolečka, ředkvičky Nakonec před podáváním přidáme vejce a bylinky (dle
Salát s fenyklem, jablky, ředkvičkami, polníčkem a vejci
nudličky, pokapeme citronem, nastrouháme fenykl a ředkvičky Vejce rozkrojíme na čtvrtky, natrháme polníček a spolu
Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě a oloupeme. Podáváme s rýží a uvařeným vejcem natvrdo.
Fermentované ředkvičky
Očistíme si zeleninu Na 1 kg zeleniny dáme 20 g soli a zavakuujeme na 100% Necháme 14 dní v pokojové
Salát s ředkvičkami
V malé misce si smícháme všechny suroviny na zálivku, metličkou rozmícháme a necháme stranou. Suroviny
