6.1K čtenářů
Míchaná vejce s rajčaty a slaninou
15 m
Kuchař Berda
Míchaná vejce s rajčaty a slaninou
- Plátky slaniny opečeme v rozehřáté pánvi z obou stran, pak nalijeme rozmíchaná vejce a za stálého promíchávání opékáme asi 5 - 10 minut, až se vejce zcela srazí.
- Cherry rajčátka omyjeme, nakrájíme na čtvrtiny a přidáme je k hotovým vajíčkům.
- Přidáme i nasekanou čerstvou bazalku, společně jen krátce prohřejeme, podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat například s opečeným toastem.
- 5 vejce
- 100 g slanina (na plátky)
- 10 ks rajčata (cherry)
- bazalka (čerstvá)
- sůl
- pepř (černý, mletý)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Míchaná vejce s rajčetem a avokádem
Poté přidáme na plátky nakrájená, omytá rajčata a podusíme Poté vmícháme vejce a česnek.
Míchaná vejce
Na pánvi rozžhavíme olej a přidáme vejce. Vejce stále mícháme aby nevytvářela jednotvarné tvary
Snídaňový croisant plněný míchanými vejci a slaninou
bokem, do výpeku přidáme kapku oleje a připravíme míchaná slaniny.
Míchaná vajíčka s rajčaty
nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájená omytá rajčata Krátce podusíme a poté přidáme vejce.
Nejlepší míchaná vejce
Na pánvi rozžhavíme olej a přidáme vejce. Vejce stále mícháme aby nevytvářela jednotvarné tvary
Míchaná vejce s cuketou
které jsme vymačkali přebytečnou vodu, rozšlehaná vejce Na pánvi rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu
Francouzská míchaná vejce
varu, ve vodní lázni si zahřejeme máslo, přidáme vejce Šleháme metličkou asi 5-6 minut, dokud se nezačnou vejce
Míchaná vejce s uzeninou
Pak přidáme kousky rajčete, na kostky nakrájený salám , opečeme a zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci
