9K čtenářů Přidat komentář

Šunková roláda

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Šunková roláda

  1. Listové těsto rozválíme, cibuli nakrájíme na kostky a osmažíme na oleji, přidáme nakrájené žampióny a dusíme doměkka.
  2. Přimícháme vejce, osolíme a uděláme smaženici.
  3. Tu necháme trochu vychladnout a potom ji rozvrstvíme na rozválené těsto, posypeme strouhaným sýrem, nakrájenou šunkou a těsto svineme do rolády.
  4. Konce upravíme tak, aby smaženice nevytekla.
  5. Dáme na plech a pečeme dozlatova asi 15 - 20 minut.
  • listové těsto
  • cibule
  • olej
  • žampióny
  • vejce
  • sůl
  • sýr (tvrdý)
  • šunka

Čistění smaltu

Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.

Ráno stačí prášek jen smýt.

Šunkové rolky
7.5K
Kuchař Berda
★★★

Šunkové rolky

Maso promícháme s cibulí, kořením a hořčicí. Směsí potřeme plátek šunky, na to položíme druhý, zavineme

Šunkové kroketky
3.1K
Kuchař Berda

Šunkové kroketky

Šunku nakrájíme na tenké proužky a promícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem. V kastrolku si z másla a mouky

Šunková pomazánka
13.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Šunková pomazánka

Zelené cibulky nasekáme a zpěníme na pánvičce na másle. Šunku nakrájíme na nudličky, přisypeme ji k cibulce

Šunková omáčka
5.4K
Kuchař Berda

Šunková omáčka

Libovou šunku krájenou na nudličky podusíme na části másla, přidáme kousek citrónové kůry, vodu, rozmačkané

Šunkové jednohubky
11.3K
Kuchař Berda
★★★

Šunkové jednohubky

Celozrnné rohlíky nakrájíme šikmo na plátky široké asi 1 cm. Smícháme pomazánku z bílého jogurtu, pomazánkového

Šunková rýže
8K
Kuchař Berda

Šunková rýže

Do ještě horké uvařené rýže vmíchéme šunku nakrájenou na jemné nudličky. Přidáme vařený hrášek a na talíři

Šunková polévka
4.7K
Kuchař Berda

Šunková polévka

Z kostí uvaříme vývar a procedíme. Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku a tou vývar zahustíme. Potom

Šunkové závitky
7.7K
Kuchař Berda
★★★

Šunkové závitky

Pak šunkové plátky svineme a závitky dáme asi na 20

Šunkové rolky
1.2K
Redakce Recepty.eu

Šunkové rolky

Šunku rozložíme, namažeme sýrem, přidáme pepř. Okurky překrojíme, na plátky šunky dáme okurky, tymián

Šunkový věnec
88
nikolka

Šunkový věnec

V hrníčku smícháme droždí s lžičkou cukru mouky a trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek a mezitím

Šunková nádivka
1.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Šunková nádivka

Pečivo nakrájíme na kostečky a navlhčíme mlékem. Osolené máslo utřeme do pěny, přidáme žloutek, na kostečky

Šunková pomazánka
2.9K
Redakce Recepty.eu

Šunková pomazánka

Máslo mícháme do zpěnění. Přidáme naseknou nebo namletou šunku. Dále nasekané nakyslé okurka a posekané