58.8K čtenářů Přidat komentář

Ďábelské plátky

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Ďábelské plátky

  1. Lehce naklepané plátky vepřových řízků vložíme nejméně 24 hodin předem do marinády, kterou si připravíme smícháním všech výše uvedených surovin kromě masa.
  2. Při vkládání plátků masa do marinády je propichujeme vidličkou, aby marinádu dobře natáhly.
  3. Marináda by měla maso zakrývat. Naložené maso uložíme na den do chladna a během marinování obrátíme a vidličkou propíchneme.
  4. Po marinování plátky zprudka smažíme na pánvi v rozpáleném oleji. Podáváme s bramborami a zeleninou.
  • 6 plátek vepřová kýta
  • 4 vejce
  • 6 stroužek česnek
  • lžička sůl
  • lžička mletý pepř
  • lžička kari
  • 3 lžička mletá paprika (sladká)
  • 2 lžíce worcesterové omáčky

Aby sýr nevytékal

Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.

Ďábelské roštěnky
8.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelské roštěnky

Roštěnky naklepeme a přes vlákno nakrájíme na menší hranolky. Osolíme a opečeme na rozehřátém oleji.

Ďábelská játra
39.7K
Kuchař Berda
★★★

Ďábelská játra

Cibulku nakrájíme a zpěníme na oleji. Až zesklovatí, přisypeme sladkou papriku se špetku pálivé krátce

Ďábelské nudličky
1K
nikolka

Ďábelské nudličky

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme chilli. Osmahneme a přidáme nakrájené maso na nudličky

Ďábelský kapr
807
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelský kapr

Poté obložíme plátky žampionů orestovaných na oleji

Ďábelské topinky
2.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelské topinky

Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme. Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny,

Ďábelské toasty
3.3K
Redakce Recepty.eu

Ďábelské toasty

Cibuli nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na pánvi na rozpáleném oleji. Posypeme mletou paprikou

Ďábelská kukuřice
605
Redakce Recepty.eu

Ďábelská kukuřice

Chilli papričku rozpůlíme, odstraníme semínka a najemno nasekáme. V misce smícháme změklé máslo, nastrouhaný

Ďábelská kýta
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Ďábelská kýta

Naklepané plátky masa osolíme, opepříme a poprášíme

Ďábelské krevety
37K
2
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelské krevety

Na velké pánvi rozpálíme trochu tuku, dáme na ně nadrobno nasekaný česnek a chilli papričku nebo feferonku

Ďábelské topinky
47.4K
4
Redakce Recepty.eu
★★★

Ďábelské topinky

Topinky namažeme obsahem konzervy a ozdobíme kolečky vajec, proužky sterilované kapie a petrželkou.

Ďábelský elixír
7.4K
2
Kuchař Berda

Ďábelský elixír

Vodu převaříme a necháme vychladnout. Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme, křen nastrouháme,

Ďábelské placičky
15.8K
Kuchař Berda
★★★

Ďábelské placičky

2 lžičky hořčice a grilovacího koření, půl lžičky ďábelského