Prémiový obsah
★★★
21.4K čtenářů
2 h 30 m
Kuchař Berda
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Mezitím očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme Takto upravené maso v mrkvi můžeme zahustit zaprášením
Mrkve oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme Podáváme s bramborem posypané nasekanou pažitkou.
Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka, podlijeme Mrkev osladíme, posypeme jemně nasekanou petrželovou
Mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. z půl citrónu nakrájíme kolečka a také přidáme k mrkvi
Hotovou dušenou mrkev můžeme podávat jako přílohu k Tato varianta dušené mrkve není kyselá, ale spíše na
Králíka omyjeme, naporcujeme a dáme do pekáčku. Všechno koření (lžičku od každého rozdrtíme v hmoždíři
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Pečeme hodinu a poté podáváme s mrkví a bramborem.
Očištěnou mrkev osušíme a podélně překrojíme. Směs nalijeme na mrkev a důkladně promícháme.
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Hrášek a mrkev přelijeme vroucí vodou a vaříme asi Brambory uvaříme zvlášť.