Prémiový obsah ★★★ 9.5K čtenářů Přidat komentář

Vepřové maso v pivním těstíčku

30 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Vepřové maso v pivním těstíčku

  1. Maso naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme maso.
  3. Maso nakonec obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.
  4. Podáváme s bramborovou kaší či vařenými brambory.
  • 4 plátek vepřové maso
  • 2 vejce
  • 100 ml pivo
  • mouka (hladká)
  • mléko
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka
  • olej (na smažení)

Skvrny od ovoce

Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.

Vepřové závitky v pivním těstíčku
5K
Kuchař Berda

Vepřové závitky v pivním těstíčku

Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme Bílek ušleháme do tuha a sníh vmícháme do těstíčka.

Květák v pivním těstíčku
512
Redakce Recepty.eu
★★★

Květák v pivním těstíčku

Polouvařený květák rozkrájíme na růžičky a necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme polohrubou

Brokolice v pivním těstíčku
541
Redakce Recepty.eu

Brokolice v pivním těstíčku

Polouvařenou brokolici rozkrájíme na růžičky a necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme polohrubou

Řízky v pivním těstíčku
1.1K
redakceTerka

Řízky v pivním těstíčku

Maso očistíme a naklepeme. Odpočaté maso obalíme v těstíčku a smažíme na oleji

Losos v pivním těstíčku
6.3K
Kuchař Berda
★★★

Losos v pivním těstíčku

papriku a špetku soli smícháme v misce na hladké těstíčko medailonky, které obalujeme namáčením v odleželém těstíčku

Celer v pivním těstíčku
5.7K
Kuchař Berda
★★★

Celer v pivním těstíčku

bílku.Celerové plátky vyjmeme z marinády, osušíme a namáčíme v pivním těstíčku.

Pstruh v pivním těstíčku
7.3K
1
Kuchař Berda
★★★

Pstruh v pivním těstíčku

Mezitím si připravíme těstíčko z piva, vejce, mouky Odležené filety osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku

Hermelín v pivním těstíčku
5K
Kuchař Berda
★★★

Hermelín v pivním těstíčku

Na těstíčko smícháme pivo, hladkou mouku, rozklepnuté Hermelín obalíme nejdříve v těstíčku, pak v mandlových

Cibulové kroužky v pivním těstíčku
167
redakceTerka

Cibulové kroužky v pivním těstíčku

V míse si promícháme všechny suroviny na těstíčko. Kroužky cibule obalujeme v těstíčku a smažíme na rozpáleném

Cibulová kolečka v pivním těstíčku
59
redakceTerka
★★★

Cibulová kolečka v pivním těstíčku

Z vajec, mouky, piva a hořčice si připravíme těstíčko Cibule nakrájíme na kolečka osolíme a poté obalíme v těstíčku

Olomoucké tvarůžky v pivním těstíčku
2.5K
janapozarova

Olomoucké tvarůžky v pivním těstíčku

Vejce si rozmícháme s pivem, tvarůžky posypeme paprikou, obalíme v mouce, vejci a strouhance. Obalené

Telecí řízky v pivním těstíčku
1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Telecí řízky v pivním těstíčku

Telecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme Každý plátek maso obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném