Prémiový obsah
★★★
5.3K čtenářů
Vepřové nudličky s mandarinkami
1 h
Kuchař Berda
Vepřové nudličky s mandarinkami
- Mandarinky nejprve oloupeme, rozebereme na měsíčky, které také oloupeme až na dužinu a tu nakrájíme na kousky.
- Ukapávající šťávu z mandarinek uchováme.
- Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme v pánvi na rezehřátém oleji.
- Potom přidáme protlak, sójovou omáčku, šťávu z mandarinek, cukr a jemně nakrájenou chilli papričku, promícháme a krátce povaříme.
- Pak přidáme nakrájená cherry rajčátka a krátce prohřejeme.
- Na závěr přimícháme dílky mandarinek a lístky koriandru a vše podle chuti dosolíme.
- Podáváme s vařenou rýží nebo opékanými bramborami.
- 400 g vepřová panenka
- 2 mandarinky
- 150 g rajčata (cherry)
- 2 lžíce rajčatový protlak
- 2 lžíce cukr (hnědý)
- 2 lžíce ojeje
- 1 lžíce sójová omáčka
- 1 chilli (paprička)
- několik lístek koriandru
- sůl
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Vepřové nudličky se zelím
Maso nakrájíme na nudličky, obalíme v bílcích, škrobu Zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a na lžíci oleje
Vepřové nudličky s cibulí
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Do misky dáme nudličky, zalijeme olejem, osolíme, opepříme
Vepřové nudličky na víně
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na
Vepřové nudličky na houbách
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a osolíme. Potom ve výpeku po nudličkách orestujeme nakrájené
Gyrosové vepřové nudličky
Na oleji osmahneme na plátky nakrájené maso obalené v koření. Zeleninu nakrájíme na kousky. Nejlépe se
Vepřové nudličky na celeru
Celer oloupeme a nakrájíme na silnější nudličky. Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky, osolíme
Vepřové nudličky na čínský způsob
Vepřové maso řádně omyjeme, podélně rozkrojíme, očistíme od tuku a nakrájíme na nudličky.
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Luxusní pečený bůček
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
- Vepřové plecko dušené v mrkvi
- Vepřové výpečky se zelím
- Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou