Prémiový obsah
★★★
14.5K čtenářů
Vepřové řízky v těstíčku
1 h 5 m
Redakce Recepty.eu
Vepřové řízky v těstíčku
- Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet.
- Nastrouhaný sýr smícháme se strouhankou a v této směsi řízky obalíme.
- Z bílků ušleháme řidší sníh a promícháme ho se solamylem. Obalené řízky namáčíme do sněhového těstíčka a osmažíme je po obou stranách dorůžova.
- 600 g vepřové maso
- 150 g uzený sýr
- strouhanka
- hořčice
- 4 bílky
- 1 lžíce solamyl
- tuk (na smažení)
- sůl
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Mleté řízky v těstíčku
Z těsta uděláme osm tenkých řízků, které namáčíme v těstíčku, připraveném smícháním půlky vejce, 3 lžic
Kuřecí řízky v těstíčku
Těstíčko vytvoříme smícháním všech surovin. Maso nakrájíme na menší kousky a naložíme je do těstíčka
Telecí řízek v těstíčku
Potom je namočíme v těstíčku, připraveném z rozšlehaných Řízky podáváme s opékanými nebo vařenými bramborami
Kedlubnové řízky v těstíčku
Strouhanku smícháme s nastrouhaným parmazánem. Kedlubny nakrájíme na plátky a osolíme a opepříme. Plátky
Srnčí řízky v pivním těstíčku
Z kýty nakrájíme řízky, na okrajích je nařízneme, naklepeme , osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku.
Telecí řízek v pivním těstíčku
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Odpočaté maso obalíme v těstíčku a smažíme na oleji
Labužnické řízky v sýrovém těstíčku
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí
Kuřecí řízek v jablečném těstíčku
Z mouky, vajec a mléka ušleháme těstíčko, do kterého Potom v tomto těstíčku obalíme řízky, které smažíme
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Luxusní pečený bůček
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Vepřový smažený bůček
- Vepřová plec na kmíně
- Vepřová kýta na paprice
- Vepřový plátek s pepřovou omáčkou