Prémiový obsah
★★★★
25.8K čtenářů
Vepřové s mrkví
1 h 5 m
Kuchař Berda
Vepřové s mrkví
- Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme vodou, podusíme do poloměkka a pak přidáme na nudličky nakrájenou a ve slané vodě povařenou mrkev.
- Nyní maso zahustíme máslovou jíškou a opepříme, přidáme trochu cukru a povaříme.
- Podáváme s bramborami.
- 900 g vepřové maso
- 50 g sádlo
- 2 cibule
- 500 g mrkev
- sůl
- pepř
- cukr
- 40 g máslo
- 40 g mouka
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
Dušená vepřová pečeně s mrkví
Mrkve oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme Poté vložíme zpět plátky masa a přidáme uvařenou mrkev
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Mezitím očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme Takto upravené maso v mrkvi můžeme zahustit zaprášením
Dušená mrkev s vepřovým masem
cibulku, zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Poté přidáme mrkev, podlijeme vodou a dusíme do měkka
Hovězí s mrkví
Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou Mrkev přisolíme, nepatrně osladíme, okyselíme a okořeníme
Hummus z mrkve
Mrkev osolíme, poprášíme skořicí, pokapeme olejem a Do mixéru dáme cizrnu, upečenou mrkev, sezamovou pastu
Pečená mrkev
Očištěnou mrkev osušíme a podélně překrojíme. Směs nalijeme na mrkev a důkladně promícháme.
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Luxusní pečený bůček
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Vepřová plec na kmíně
- Vepřová kýta na paprice
- Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
- Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou