Prémiový obsah
★★★
5.7K čtenářů
Zeleninové závitky
2 h
Redakce Recepty.eu
Zeleninové závitky
- Papriku a cuketu očistíme a obojí nakrájíme na tenké proužky. Uzené maso nakrájíme na nudličky.
- Plátky vepřového masa důkladně omyjeme a naklepeme. Podle chuti je osolíme a opepříme. Doprostřed plátku postupně klademe plátek kapusty, plátek šunky, paprikové a cuketové proužky a nakonec nudličky uzeného masa.
- Pak plátek zatočíme a pevně svážeme kuchyňskou nití. Na rozpáleném tuku závitky ze všech stran opečeme, potom zajileme vývarem a dusíme doměkka. Hotové vyjmeme a podáváme s bramborovými hranolkami.
- 4 vepřové plátky
- 4 plátek šunka
- 100 g uzené maso
- 1 paprika (červená)
- 1 zelená cuketa
- 4 kapustové listy
- pepř
- sůl
- tuk (na smažení)
- vývar (bujón)
Jemný tvaroh
Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.
Podobné recepty
Zeleninové závitky ve vinné omáčce
plátek cukety a mrkve, jemně osolíme a stočíme do závitku Jednotlivé závitky skládáme těsně vedle sebe do zapékací
Zeleninová rýže
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a mražený hrášek Zeleninu dusíme
Zeleninové placky
Nastrouhanou cuketu smícháme s nastrouhanou mrkví. Přidáme mouku, vejce, nasekanou cibulku, sůl a pepř
Zeleninový koláč
V míse smícháme mouku, máslo, mléko, žloutky a sůl. Vypracované těsto necháme 1 hodinu odpočinout v lednici
Zeleninová kaše
Do kastrolu vložíme zeleninu pokrájenou na malé kousky, zalijeme vodou a uvaříme hodně doměkka. Pak vše
Zeleninový kuskus
Ve větší pánvi orestujeme zeleninovou směs na rozehřátém Měkký kuskus přimícháme do pánve se zeleninovou směsí
Zeleninová šunka
Mrkev očistíme, nastrouháme nahrubo, orestujeme na oleji a přidáme i nakrájenou cibuli. Pak vložíme plátky
Zeleninový kapr
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Zapékací mísu vymažeme tukem nebo olejem a cibuli
Zeleninové špízy
Všechnu zeleninou očistíme, omyjeme, cuketu a cibuli nakrájíme na kolečka, mrkve vytáhneme z plechovky
Zeleninové lasagne
Cibuli nakrájíme na kostky a orestujeme na rozehřátém sádle. Potom přilijeme protlak a přidáme maso,
Zeleninový bramborák
Zeleninu nastrouháme najemno, brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme se solí rozetřený česnek
Zeleninová Tempura
Všechny suroviny na těstíčko prošleháme. Poté překrojíme podélně brokolici a cuketu nakrájíme na špalíky
Populární
- Vepřové roštěnky s cibulí
- Vepřové plátky na kmíně s rýží
- Luxusní pečený bůček
- Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
- Vepřová panenka zapečená s bramborem
- Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
- Jednoduchá vepřová čína s rýží
- Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
- Vepřové výpečky se zelím
- Vepřová kýta na paprice
- Vepřové plecko dušené v mrkvi