Prémiový obsah ★★★★ 15.9K čtenářů Přidat komentář

Paštika z kuřecích jater

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Paštika z kuřecích jater

  1. Játra namočíme na 24 hodin do mléka a dáme do ledničky.
  2. Vyjmeme, necháme okapat, vložíme do vroucí vody a 5 minut povaříme.
  3. Scedíme a po vychladnutí rozmixujeme.
  4. Osolíme, opepříme, vmícháme paštikové koření a změklé máslo.
  5. Pak opět rozmixujeme a dobře vmícháme smetanu.
  6. Paštiku naplníme do formy a dáme vychladit.
  7. Krájíme na plátky, zdobíme brusinkovým kompotem a podáváme s pečivem nebo bramborami.
  • 300 g kuřecí játra
  • mléko
  • sůl
  • pepř
  • paštikové koření
  • 100 g máslo (změklé)
  • 100 ml smetana (ke šlehání)
  • brusinkový kompot

Čistění smaltu

Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.

Ráno stačí prášek jen smýt.

Rychlá paštika z kuřecích jater
915
Redakce Recepty.eu
★★★

Rychlá paštika z kuřecích jater

sádlo a opečeme na něm krajíce chleba , poté namažeme paštiku

Paštika s kuřecích jater
1.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Domácí paštika z kuřecích jater

Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky.

Paštika z kuřecích jater a želatiny
7.7K
Kuchař Berda

Paštika z kuřecích jater a želatiny

Kuřecí játra omyjeme, dáme do vařící vody a vaříme Hotovou paštiku krájíme na tenké plátky a podáváme

Paštika z vepřových jater
23.8K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Paštika z vepřových jater

vymažeme pudinkovou formu a naplníme ji připravenou paštikou

Husí paštika z masa a jater
2.4K
nikolka
★★★★

Husí paštika z masa a jater

Jablka omyjeme, osušíme na několika místech propíchneme vidličkou a pak je upečeme v troubě doměkka.

Paštika z husích jater s vínem
2.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Paštika z husích jater s vínem

(voda, v které se paštika vaří, má sahat asi do třetiny Do paštiky můžeme přidat zvlášť podušené husí játra

Domácí paštika z husích jater
34.6K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Domácí paštika z husích jater

Formu na paštiku naplníme připravenou směsí a dáme Vaříme ve vodní lázni asi hodinu, potom paštiku vyjmeme

Paštika z kachních jater podle dědečka
3.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Paštika z kachních jater podle dědečka

Hotovou paštiku necháme zchladnout a poté nakrájíme

Nádivka z kuřecích jater
6.6K
janapozarova

Nádivka z kuřecích jater

Játra si nasekáme, žloutky třeme s máslem, přidáme petrželku a játra. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky

Koktejl z kuřecích jater
4.4K
Kuchař Berda

Koktejl z kuřecích jater

Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící jater.

Kuřecí paštika
16.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kuřecí paštika

Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky Paštiku necháme ve formě vychladnout, potom ji z formy