Zavařené houby nakyselo
- Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky.
- Z koření, vody, cukru, octu a soli uděláme nálev .
- Houby podusíme na cibulce v kastrólku asi 20 minut.
- Poté naplníme do sklenic a zalijeme nálevem.
- Zavařujeme na 95°C asi 30 minut.
- 2 kg houby
- 1/4 l ocet
- 6 kuliček spolarin
- 2 lžičky sůl
- 1 lvoda
- 8 kostek cukr
- cibule
- lístky bobkový list
- 2 kuličky jalovec
- 4 kuličky nové koření
- 15 kuliček hořčičné semínko
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Zavařené houby
Houby omyjeme, nakrájíme, povaříme asi 5 minut ve slané Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme s houbami do sklenic
Zavařené houby v octě
Omyté houby nakrájíme. nakrájíme na kolečka,vložíme do vroucího nálevu s houbami
Zavařené houby se zeleninou
Houby a zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé Houby uvaříme v osolené vodě doměkka.
Čočka nakyselo
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Zavařené fazolky nakyselo
Fazolky slijeme a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme
Houby nakyselo
Houby očistíme, nakrájíme a osolíme. na kostičky nakrájenou cibulku zpěněnou na másle a houby
Žampiony nakyselo s knedlíkem
Dvě lžíce másla rozpusťte v širším kastrolu, pak na něm nechte zesklovatět cibuli nakrájenou najemno.
Zelené fazolky nakyselo
Fazolky zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list a uvaříme do měkka. Na pánvi si připravíme jíšku
Bramborový salát nakyselo
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme zbytek
Fazolová polévka nakyselo
Fazole namočíme ve studené vodě. Poté je uvaříme s bobkovým liste ve vodě, ve které byly namočeny. Uvařené
Fazole nakyselo s houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme, houby očistíme a také Fazole nakyselo s houbami podáváme s uvařenými brambory