Jablečný kompot s vanilkou
- Z jablek nejprve vyřízneme jádřince a nakrájíme je na osminky.
- Potom vodu přivedeme k varu, přidáme do ní citrónovou šťávu a jablka ve vodě povaříme asi 2 - 3 minuty proto, aby nezhnědla.
- Dále převaříme litr vody s cukrem, přidáme dužinu z vanilky, trochu citrónové šťávy a mátové lístky.
- Do připravených sklenic dáme jablka a zalijeme je teplým nálevem.
- Pak sklenice důkladně uzavřeme a sterilujeme asi 30 minut.
- 1800 g oloupaných jablka
- 3 lžíce citrónová šťáva
- 500 g cukr (krupice)
- 1 vanilkový lusk
- pár lístek máta
Skvrny od ovoce
Skvrny od ovoce zlehka potíráme vodou z vařených bílých fazolí a potom je namočíme do podmáslí a citronové šťávy.
Podobné recepty
Jablečný kompot
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce a zalejeme vodou. Přidáme citronovou
Ostružinový kompot s kardamomem a vanilkou
Takto připravený kompot dává dáváme do zavařovacích
Zavařený meruňkový kompot s vanilkou
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a slupku použitého vanilkového lusku. Svaříme tak, aby se cukr zcela
Rychlý jablečný kompot
Jablka oloupeme, rozdělíme na čtvrtky a odstraníme jádřince. Nakrájíme je na menší kostky, vložíme do
Jablečný kompot se skořicí
Jablka nakrájíme na osminky a zbavíme jadřinců. Ihned zakápneme citronem aby nám nezhnědla. Dáme do hrnce
Jablečný kompot s vinnou pěnou
Pěnu rozdělíme na kompot a dezert ozdobíme nastrouhanou
Opilý kompot
Do hrnce dáme všechno sušené ovoce se skořicí, zalijeme vínem a vaříme, až sušené ovoce nabobtná. Pak
Omeleta s kompotem
V trošce mléka rozmícháme žloutky, cukr a trochu soli. Postupně přidáváme mouku až vypracujeme hustší
Dýňový kompot
Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme na kostičky a propláchneme. Dáme do hrnce, zalejeme vodou a přidáme
Broskvový kompot
Sklenice a víčka umyjeme. Zralé tvrdší broskve důkladně omyjeme ve vodě. Zbavíme pecek. Nakrájené broskve
Švestkový kompot
Švestky vypeckujeme a namočíme do vody. Připravíme si nálev. Vodu necháme přejít varem, vsypeme do ní