Prémiový obsah ★★★ 10.5K čtenářů Přidat komentář

Zapékaný květák s vejcem

1 h 10 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Zapékaný květák s vejcem

  1. Květák očistíme a namočíme na 20 minut do slané vody, pak opláchneme pod tekoucí vodou a uvaříme ve slané vařící vodě do měkka.
  2. Vytáhneme, vychladíme ve studené vodě a necháme okapat.
  3. Z jedné třetiny másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozšleháme se dvěma třetinami mléka a za stálého míchání provaříme.
  4. Jednou třetinou másla vymažeme ohnivzdornou mísu, do které naskládáme na růžičky rozebraný květák, zalijeme připravenou omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a zakapeme máslem.
  5. Toto opakujeme ještě jednou a dáme zapéci do vyhřáté trouby.
  6. Když je květák již skoro upečený, zalijeme jej ještě po celé ploše vajíčky rozšlehanými v mléce a dopečeme.
  7. Ihned podáváme.
  • 80 g máslo
  • 250 ml mléko
  • 40 g tvrdý sýr (na strouhání)
  • 4 květáky
  • 1 lžíce mouka (hladká)
  • sůl
  • 2 vejce

Rybí zápach

Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.

Zapékaná křepelčí vejce s květákem
175
redakceTerka
★★★

Zapékaná křepelčí vejce s květákem

Květák pokrájíme na menší kousky a povaříme ve vodě , rukoly a rozklepneme 2 křepelčí vejce.

Zapékané vejce
1K
Redakce Recepty.eu

Zapékané vejce

4 vejce uvaříme na tvrdo, překrojíme na půl a vybereme Naplněné vejce pokládáme do menší vymaštěné a strouhankou

Zapékaný květák
3K
Redakce Recepty.eu

Levný zapékaný květák

Uvařený květák rozebereme na růžičky. jsme rozšlehali vejce, polijeme rozehřátým máslem

Zapékaný květák se sójou
6.1K
Kuchař Berda

Zapékaný květák se sójou

Nalijeme na uvařený a na růžičky rozebraný květák,

Květák s vejci
12.6K
1
Kuchař Berda
★★★

Květák s vejci

Květák v celku uvaříme do poloměkka v osolené vodě, a mícháme, dokud vejce neztuhnou.

Zapékaná brokolice s vejcem
1.6K
Redakce Recepty.eu

Zapékaná brokolice s vejcem

Mléko rozmícháme s vejcem, solí a zbytkem strouhanky

Zapékaný jednoduchý květák
216
redakceTerka

Levný zapékaný jednoduchý květák

Květák si krátce povaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a květák nakrájíme na menší kousky.

Zapékané vejce s bramborami
922
Redakce Recepty.eu

Levné zapékané vejce s bramborami

Očištěné, uvařené brambory nastrouháme, přidáme máslo, vařící mléko a vypracujeme na hladkou kaši. Dáme

Zapékané toasty s vejci a sýrem
11.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zapékané toasty s vejci a sýrem

chleba potřeme máslem, osolíme a polijeme rozšlehanými vejci

Zapékaný květák s vejcem
65
Vareni.cz
★★

Zapékaný květák s vejcem

V hrnečku si rozšleháme vejce se smetanou, solí a pepřem Zapékaný květák s vejcem podáváme jako hlavní chod.

Brokolice a květák se sýrem a vejci
1.1K
Redakce Recepty.eu

Brokolice a květák se sýrem a vejci

Brokolici a květák rozkrájíme na růžičky a košťál na Podáváme s uvařeným vejcem.

Zapékaný květák
1.5K
1
Toprecepty
★★★★

Zapékaný květák

Do zapékací mísy si nahrubo nastrouháme květák, sýr Osolíme, přidáme 4 vejce a bazalku.