Prémiový obsah ★★★ 20.6K čtenářů Přidat komentář

Hlávkové zelí s křenem

1 h 20 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Hlávkové zelí s křenem

  1. Zelí nakrájíme nadrobno s cibulí.
  2. Zeleninu dáme do větší nádoby, přidáme strouhaný křen, cukr, ocet, olej a Deko, důkladně promícháme a napěchujeme do skleniček.
  3. Salát necháme 2-3 týdny uležet.
  4. Chutná nejlépe k masu, ovaru, uzeninám nebo vaječným pokrmům.
  • 2,5 kg zelí
  • 200 g křen (strouhaný)
  • cibule
  • 300 g cukr (krupice)
  • 300 ml ocet
  • 100 ml olej
  • 3/4 sáček Deko

Skvrny od trávy

Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.

Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.

Potřeme jím látku, necháme působit.

Pak je teprve vypereme.

Zavařené hlávkové zelí
6.1K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Zavařené hlávkové zelí

Zelí dusíme doměkka. Poté zelím naplníme čisté zavařovací sklenice.

Hlávkové zelí s křenem
275
1
Recepty.cz
★★★

Hlávkové zelí s křenem

Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou

Rajčatový salát s hlávkovým zelím
5.4K
Kuchař Berda

Rajčatový salát s hlávkovým zelím

Zelí nastrouháme najemno, přidáme spařená, oloupaná

Polévka z hlávkového zelí
2.9K
kuchtikverca
★★★

Polévka z hlávkového zelí

kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí

Salát z hlávkového zelí
4.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Salát z hlávkového zelí

Očištěné zelí nakrájíme na plátky a společně s nakrájenou

Sójové kostky na paprice s hlávkovým zelím
851
Redakce Recepty.eu

Sójové kostky na paprice s hlávkovým zelím

Zelí propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. K první přidáme zelí a přilijeme vodu.

Rychlokvašky s křenem
98
Redakce Recepty.eu
★★★

Rychlokvašky s křenem

naskládáme do sklenic střídavě s koprem a kousky křenu

Párky s křenem
4.8K
Kuchař Berda

Párky s křenem

Podáváme s pečivem, nastrouhaným křenem a hořčicí jako

Toasty s křenem
5.3K
Kuchař Berda

Toasty s křenem

Povrch posypeme jemně nastrouhaným křenem, přiklopíme

Lín s křenem
6.2K
Kuchař Berda

Lín s křenem

vyjmeme, dáme na vyhřátou mísu a posypeme nastrouhaným křenem

Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
16
tetalenka

Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem

oloupeme, natsoruháme, přidáme na kousky překrájené zelí Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem

Salát z hlávkového zelí s mrkví
3.2K
Redakce Recepty.eu

Salát z hlávkového zelí s mrkví

Zelí nakrouháme na nudličky, přidáme sůl, aby zkřehlo nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, nastrouhaný křen