Prémiový obsah
★★★
6.5K čtenářů
Kapusta dušená s rýží a houbami
1 h
Kuchař Berda
Kapusta dušená s rýží a houbami
- Na tuku zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli a vložíme do ní na nudličky nakrájenou kapustu.
- Osolíme, okořeníme a přidáme nakrájené čerstvé houby.
- Pokud používáme houby sušené, tak je necháme předem namočené v teplém mléce.
- Zároveň přidáme propláchnutou a spařenou rýži a zalijeme vodou s masoxem nebo vývarem.
- Na šálek rýže dáme 2 šálky tekutiny.
- Vše dusíme v zakrytém hrnci nebo míse v troubě doměkka.
- Podáváme se zeleninovým salátem.
- 1 kapusta
- 150 g rýže
- 150 g houby
- 80 g tuk
- 2 - 3 cibule
- česnek
- mletý pepř
- sůl
- majoránka
- 100 ml mléko
- bujón (masox)
Skvrny od smůly
Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Podobné recepty
Dušená rýže
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a Do hrznce nasypeme rýži, zalijeme olejem a za stálého
Růžičková kapusta s rýží
Klobásu vyjmeme a přisypeme rýži. Za 35-40 minut by měla být rýže hotová.
Dušené maso v kapustě
Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou kapustu
Dušená kapusta s párkem
Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a podlijeme vodou Lžíci mouky rozmícháme ve smetaně a poté nalijeme do kapusty
Dušené skopové v kapustě
očištěnou, spařenou a na hrubší nudličky nakrájenou kapustu
Dušená domácí kapusta
Příprava kapusty: Kapustu omyjeme a nakrájíme na proužky Kapustu přidáme k cibulce a podlijeme vývarem.
Dušená rýže s hráškem
Spařenou rýži opražíme na rozehřátém rostlinném oleji Pak promícháme dušenou rýži s dušeným hráškem a podáváme
Dušené krevety s rýží
Rýži uvaříme, zakapeme olejem a promícháme s kari a Krevety se zeleninou podáváme s kari rýží.
Sója s houbami a rýží
na másle podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby nakrájenou cibuli, přidáme přebranou a propláchnutou rýži
Populární
- Fermentovaná zelenina
- Kapustové zelí
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Zapečená brokolice
- Dušená kapusta podle babičky
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Dušený hrášek-příloha k masu
- Dušená mrkev na smetaně
- Zadělávaná kapusta s bramborami
- Vynikající dušená mrkev
- Hráškové pyré
- Kapusta zadělávaná s česnekem