Prémiový obsah
★★★
7.2K čtenářů
Květák v sýru
1 h 20 m
Kuchař Berda
Květák v sýru
- Květák rozdělíme na středně velké růžičky, uvaříme v osolené vodě téměř do měkka a necháme vychladnout.
- Zapékací mísu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a poklademe předvařeným květákem.
- Z osolených bílků ušleháme tuhý sníh, poté lehce vmícháme žloutky, nastrouhaný sýr a nakrájenou petrželovou nať.
- Toto těstíčko rozprostřeme na květák.
- Povrch posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a vše zapečeme v troubě dozlatova.
- Podáváme s vařenými brambory a rajčatovým nebo okurkovým salátem.
- 1 květák
- 200 g tvrdý sýr
- 4 vejce
- strouhanka
- máslo
- sůl
- petrželová nať
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
Podobné recepty
Zapečené brambory s květákem a sýrem
Květák omyjeme, osušíme a rozkrájíme na malé růžičky Česnek a jarní cibulku smícháme s bramborami a květákem
Brokolice a květák se sýrem a vejci
Brokolici a květák rozkrájíme na růžičky a košťál na Pečeme, dokud sýr nezměkne.
Květák s vejci
Květák v celku uvaříme do poloměkka v osolené vodě, na rozehřátém másle, přidáme drcený kmín, pepř a květák
Placičky z květáku
Omytý květák rozebereme na malé růžičky, které v osolené Potom slijeme vodu, růžičky květáku dáme do mísy, rozmačkáme
Bramboračka s květákem
Z květáku odkrájíme růžičky, nakrájíme oloupaný košťál Pak květák zchladíme a necháme okapat.
Zapečený květák
Květák uvaříme ve slané vodě, rozdělíme na růžičky, Zalijeme mlékem, přidáme nastrouhaný sýr, promícháme
Příkrm - první květák
Květák důkladně omyjeme. Květák si rozdělíme na malé růžičky a zbavíme košťálů
Zapečený květák
Květák rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě Všechny přísady dáváme střídavě do pekáčku, tavený sýr
Květák na mozeček
Květák rozdělíme na menší růžičky a uvaříme v osolené Růžičky květáku nakrájíme na menší kousky.
Populární
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Kapustové zelí
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Zapečená brokolice
- Dušená kapusta podle babičky
- Hráškové pyré
- Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
- Zelný salát s koprem
- Fazolky se smetanou a slaninou
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Dušená mrkev na smetaně
- Zadělávané kedlubny