3.7K čtenářů Přidat komentář

Lilkové lodičky s karotkou

40 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Lilkové lodičky s karotkou

  1. Lilky omyjeme a podélně rozpůlíme.
  2. Dužinu zčásti vydlabeme, vzniklé lodičky nasolíme a necháme chvíli vypotit.
  3. Pak lilky opláchneme, osušíme, potřeme olivovým olejem a na plechu v troubě vyhřáté na 200 °C asi deset minut předpečeme.
  4. V kastrolku rozpustíme máslo a za stálého míchání do něj sypeme hladkou mouku.
  5. Dozlatova ji orestujeme, přilijeme mléko a vyšleháme dohladka.
  6. Krátce provaříme, pak vmícháme nastrouhaný sýr a necháme jej zcela rozpustit.
  7. Podle chuti osolíme a přidáme špetku muškátového oříšku.
  8. Vzniklý sýrový bešamel by měl mít hustotu krupicové kaše.
  9. Šunku nakrájíme na nudličky a na hlubší pánvi ji na rozehřátém másle orestujeme.
  10. Přidáme karotku i kukuřici, chvíli podusíme, osolíme a přisypeme nakrájenou pažitku.
  11. Vzniklou směsí naplníme připravené lilky, pokryjeme je připraveným bešamelem a v troubě při 200 °C zapečeme dozlatova.

Lilkové lodičky:

  • 2 lilky
  • 400 g baby karotka (mražená)
  • 200 g kukuřice (mražená)
  • 150 g šunka
  • 3 lžíce máslo
  • 1 svazek pažitka
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce olivový olej

Sýrová omáčka na zapečení:

  • 100 g máslo
  • 100 g mouka (hladká)
  • 500 ml mléko
  • 100 g sýr (čedar, strouhaný)
  • sůl
  • špetka muškátový oříšek

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Lilkové lodičky
311
1
Recepty.cz
★★★

Lilkové lodičky

Ke konci posypeme ještě sýrem, který necháme na lodičkách

Lilkové lodičky
56
Vareni.cz

Lilkové lodičky

Lilkové lodičky vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C Lilkové lodičky podáváme teplé na svačinu nebo jako

Tvarůžkové lodičky
8
redakceTerka

Tvarůžkové lodičky

Nejprve si uvaříme brambory ve slupce. Po vychladnutí je rozřízneme podélně a vydlabeme. Vydlabanou část

Špenátové lodičky
101
redakceTerka

Špenátové lodičky

Lodičky přendáme na plech s pečicím papírem a do každé lodičky dáme špenátovou náplň.

Zeleninové lodičky
389
Redakce Recepty.eu

Zeleninové lodičky

Z papriky a rajčátek uděláme lodičky (vydlabeme semínka Paštiku ušleháme se sýrem a naplníme lodičky, plátky

Karotka s limetkou
169
Redakce Recepty.eu
★★★

Karotka s limetkou

Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a mrkev v ní povaříme cca

Špagety s karotkou
295
Redakce Recepty.eu

Špagety s karotkou

Karotky nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme

Karotka s koňakem
2.8K
Kuchař Berda

Karotka s koňakem

Čistě oškrabanou karotku nakrájíme na nudličky, horkou

Karotka na másle
5.5K
Kuchař Berda

Karotka na másle

Karotku očistíme a v neslané vodě uvaříme téměř doměkka v hrnci rozpustíme máslo, přidáme napůl uvařenou karotku

Lilková pomazánka
127
redakceTerka

Lilková pomazánka

Nakrájený lilek na kolečka krátce orestujeme na pánvi, aby vnitřek změkl. Necháme krátce vychladnout

Lilková pomazánka
13.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Lilková pomazánka

kornoutku složený plátek sýra a plníme dobře vychlazenou lilkovou

Lilkové miipizzy
926
Redakce Recepty.eu

Lilkové miipizzy

Lilky nakrájíme na kolečka, osolíme je a necháme chvíli vypotit. Pak je papírovou utěrkou osušíme, potřeme