Prémiový obsah
★★★
6.5K čtenářů
Nadívané cukety
30 m
Kuchař Berda
Nadívané cukety
- Omytou cuketu po délce rozřízneme, lžičkou vydlabeme dužinu a pak ji pokapeme sójovou omáčkou.
- Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky a vložíme je do cukety.
- Na hrubším struhadle nastrouháme nivu a navršíme ji na slaninu.
- Pekáček nebo zapékací mísu vymastíme, aby se cuketa nepřipekla, vložíme ji dovnitř a dáme zapékat do trouby nebo pod gril.
- Stačí zapékat chvíli, než se niva rozteče a zezlátne a cuketa změkne.
- 1 cuketa
- sójová omáčka
- 150 g anglická slanina
- 150 g niva
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Nadívaný holub
Nádivka: Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem,rozpuštěným máslem - 50 g, promícháme a necháme chvíli odležet
Nadívané růžovky
Houby omyjeme, očistíme a odstraníme nožky. Mleté maso smícháme se sýrem, prolisovaným česnekem, vejcem
Nadívaná vejce
Rohlík namočíme do smetany asi na 5 minut a pak vymačkáme. Natvrdo uvařená vejce rozkrojíme na polovinu
Nadívaná šunka
Salát spaříme v osolené vodě a necháme odkapat, pečivo nakrájíme na kostky, které dáme do mísy, zalijeme
Nadívané žampióny
Chvíli před dopečením nadívané žampióny posypeme odloženým Tyto nadívané žampióny jsou dobré i po vychladnutí,
Nadívaní pstruzi
Pstruhy vykucháme, očistíme a ze všech stran je osolíme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, dáme ji
Nadívaný krocan
Krocana očistíme, opereme a osušíme, posolíme a kůži kolem volete podpíchneme. Žemle nastrouháme a pokropíme
Nadívané cukety
Omytou cuketu po délce rozkrojíme a vydlabeme dužinu Místo šunky můžete do nadívané cukety použít uzené
Domácí nadívaný bůček
Pečivo nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, přidáme vejce rozšlehané s mlékem, solí a muškátovým
Nadívaná kuřecí stehna
Z housky, vajec, trochy mléka, petrželky a mandlí vypracujeme nádivku. Stehna očistíme a pod kůži dáme
Nadívané smažené žampiony
Žampiony vydlabeme, zbavíme stopek a omyjeme. Šunku nakrájíme a promícháme s taveným sýrem. Přidáme lžíci
Nadívané kuře po lesnicku
Pokrájenou cibuli na kostičky podusíme na dvou lžících másla, přidáme nakrájenou housku a zlehka opečeme
Populární
- Kapustové zelí
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Zapečená brokolice
- Hráškové pyré
- Dušená kapusta podle babičky
- Zelný salát s koprem
- Dušený hrášek-příloha k masu
- Letní cuketové hody aneb odlehčená večeře v podobě cukeťáku
- Fermentovaná zelenina
- Babiččiny kapustové karbanátky
- Fazolky se smetanou a slaninou