5.4K čtenářů
Smažené hrachové kuličky
35 m
Kuchař Berda
Smažené hrachové kuličky
- Hrách propláchneme a přes noc namočíme do vody.
- Druhý den doplníme vodu a hrách uvaříme.
- Měkký hrách scedíme, necháme vychladnout a rozmixujeme ho na jemnou kaši.
- Sýr a česnek nastrouháme a přidáme k hrachu.
- Přisypeme koření, rozklepneme vejce a směs promícháme.
- Z těsta vytvoříme koule nebo placky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na rozpáleném oleji.
- Jako příloha se nejlépe hodí zelný salát.
- 500 g hrachu
- 100 g tvrdý sýr
- 2 vejce
- vegeta
- sůl
- česnek
- pepř
- majoránka
- strouhanka
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Smažené sýrové kuličky
Poté vytvarujeme se sýrové směsi kuličky, které obalíme Kuličky osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova.
Smažené kuličky v cukru
rozehřejte opravdu vysokou vrstvu oleje, koule musejí při smažení
Smažené rýžové kuličky
náplň vtiskneme a zabalíme do rýže a vytvarujeme kuličku
Smažené sýrové kuličky
Z bílků ušleháme pevný sníh, který osolíme, opepříme a velmi opatrně vmícháme nastrouhaný sýr. Lžící
Hrachové karbanátky
Hrách si uvaříme zvlášť a krupky také, poté scedíme. Přidáme nastrouhanou bramboru, nasekané zelí a okořeníme
Hrachová polévka
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečeme na másle dozlatova, zaprášíme moukou a upražíme světlou jíšku
Hrachový krém
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Hrachové karbanátky
Předem namočený hrách uvaříme do měkka, prolisujeme ho a smícháme s ostatními přísadami. Ze směsi formujeme
Hrachová kaše
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička
Srílanské smažené bramborovo - tuňákové kuličky
Ochutíme kořením z pánve a ze směsi tvarujeme kuličky
Populární
- Fermentovaná zelenina
- Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
- Zapečená brokolice
- Kapustové zelí
- Dušená kapusta podle babičky
- Glazovaná cibulka na červeném víně
- Dušený hrášek-příloha k masu
- Zadělávaná kapusta s bramborami
- Vynikající dušená mrkev
- Hráškové pyré
- Zeleninové placičky pro děti
- Francouzské batáty s lilkem