11.1K čtenářů
Kuřecí prsíčka v česnekovém těstíčku
50 m
Kuchař Berda
Kuřecí prsíčka v česnekovém těstíčku
- Kuřecí prsní řízky naklepeme.
- Vytvoříme hustší těstíčko z vajec, mouky a prolisovaného česneku, které osolíme a řízky v něm důkladně obalíme.
- Smažíme na oleji nejprve pomalu, aby se prohřálo maso a chvíli před dosmažením můžeme přidat aby se nám opeklo i těstíčko.
- kuřecí maso (prsa)
- 3 ks vejce
- česnek
- sůl
- mouka (bezlepková)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Prsíčka v mungo těstíčku
Na těstíčko rozmícháme mléko se žloutky, přidáme 60 Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky
Kuřecí prsíčka po Katalánsku
Kuřecí prsíčka potřeme polovinou soli a trochou pepře Kuřecí prsíčka přeneseme na pánev a přelejeme je rajčatovou
Kuřecí prsíčka s parmazánem
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Kuřecí kapsy servírujeme se salátkem s rukoly a cherry
Kuřecí prsíčka s chřestem
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme, promícháme s polovinou škrobu, vegetou a vajíčkem. Orestujeme na oleji
Valentýnská kuřecí prsíčka
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a obalíme je v mouce. V pánvi nebo hrnci rozpálíme
Kuřecí prsíčka se sýrem
pokladme zlehka naklepaná a bylinkovou solí ochucená kuřecí prsíčka.
Máslová kuřecí prsíčka
Kuřecí prsa na několika místech nařízneme a rukou trochu Často prsíčka obracíme.
Plněná kuřecí prsíčka
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme, špenát podusíme na másle a dochutíme kořením. Doprostřed masa dáme
Kuřecí prsíčka v rosolu
Kuřecí prsa bez kůže omyjeme a v hrnci zalijeme litrem Vyjmeme kuřecí prsa a necháme je vychladnout.