Prémiový obsah
★★★
6.3K čtenářů
Brambory se slaninou a vejcem
1 h 20 m
Redakce Recepty.eu
Brambory se slaninou a vejcem
- Brambory omyjeme a rozpůlíme, feferonky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyřízneme semeníky a lusky nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na dílky.
- Slaninu nakrájíme na proužky široké 4 cm. Troubu předehřejeme na 200 °C, brambory, cibuli a feferonky vložíme do pekáče.
- Osolíme, opepříme, ochutíme kayenským pepřem, pokapeme olejem a obložíme slaninou. Pečeme asi 45 minut za občasného zamíchání.
- Fazole a kukuřici necháme okapat a vmícháme do brambor. Na másle usmažíme sázená vejce, osolíme a opepříme. Vejce poklademe na opečené brambory, případně ozdobíme petrželovou natí a podáváme.
- 1 kg brambory (menší)
- 4 červené feferonky
- 2 cibule
- 150 g anglická slanina
- sůl
- pepř
- kayenský pepř
- olej
- 400 ml červené fazole (konzerva)
- 400 ml kukuřice (sterilovaná)
- 4 vejce
- lžíce máslo
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Podobné recepty
Vejce se slaninou
Na rozehřátou pánev položíme plátky slaniny, necháme lehce vyškvařit a pak na ně opatrně vyklepneme vejce
Levná večeře - brambory se slaninou a vejcem
Brambory umyjeme, nakrájíme na kousky a dáme na plech Poté vmícháme do brambor.
Toasty s vejcem a slaninou
Na pánev přidáme slaninu a opečeme. Nakonec přidáme plátek slaninu a vejce.
Zamilovaná vejce se slaninou
Na pánev dáme olej a osmahneme slaninu. Poté vyklepneme vejce a osmahneme, dokud bílek nezbělá
Sázená vejce na slanině
Na pánev rozložíme tenké plátky slaniny a opečeme je Pak do slaniny rozklepneme vejce a opékáme až ztuhnou
Těstoviny s vejci a slaninou
návodu uvaříme těstoviny, na másle zvlášt osmahneme vejce , zvlášť anglickou slaninu pokrájenou na nudličky nebo
Vejce ve slanině s omáčkou
Každé vejce zabalíme do slaniny. Zapečená vejce podáváme s hořčičnou omáčkou ozdobené
Hovězí hamburger se slaninou a vejcem
Vejce si připravíme klasickým způsobem na rozpálené Slaninu přidáme k masu a opečeme.
Vařený chřest s vejci a slaninou
Slaninu osmahneme na pánvi nebo upečeme v troubě. Vejce můžeme buď uvařit natvrdo nebo připravíme volské
Míchaná vejce s rajčaty a slaninou
Plátky slaniny opečeme v rozehřáté pánvi z obou stran opékáme asi 5 - 10 minut, až se vejce zcela srazí.
Mletá roláda se slaninou a vejci
Smícháme si mleté maso, mléko, 1 vejce, 1 nadrobno V pánvi si osmahneme slaninu, přidáme cibuli a zpěníme
Populární
- Křupavé bramboráky
- Brambory pečené v alobalu s česnekem
- Žampionová bramboračka
- Jihočeské "drbáky"
- Pečené brambory se slaninou a cibulkou
- Bramborový guláš s mletým masem
- Bramborák na plech
- Těsto z vařených brambor podle babičky
- Šťouchané brambory s jarní cibulkou a slaninou
- Zapékané brambory s uzeným masem
- Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
- Francouzské brambory