Prémiový obsah
★★★
2.1K čtenářů
Gratinované slaninové brambůrky
janapozarova
Gratinované slaninové brambůrky
- Pečící mísu si vymažeme máslem s prolisovaným česnekem, brambory si omyjeme a nakrájíme na plátky, které vrstvíme na sebe do pekáče.
- Dle chuti osolíme a opepříme, přidáme majoránku, nahoru posypeme nakrájenou slaninku a pórek.
- Smícháme si smetanu s mlékem a brambory přelijeme a necháme upéct dozlatova.
- 500 g brambory
- 100 g slanina
- 1 lžička máslo
- 1 lžička majoránka
- 150 ml smetana
- 200 ml mléko
- 2 stroužky česnek
- 1 ks pórek
- pepř
- sůl
Vylepšený koláč s drobenkou
Koláče s drobenkou budou šťavnatější, když je ihned po upečení mírně pokapeme smetanou ke šlehání.
Podobné recepty
Gratinované vejce
Do vroucí osolené a octem okyselené vody opatrně vyklopíme čtyři čerstvé vejce, tak aby se žloutek nerozlil
Gratinované spätzle
Předehřejeme troubu na 180 ° C horní / dolní teplo (cirkulující vzduch 150 ° C). Ze zelí vymačkáme přebytečnou
Gratinované brambory
Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, vyrovnáme do pekáče, přikryjeme a upečeme. Spaříme a oloupeme
Zapečené gratinované bramborové
V kastrolku smícháme smetanu, mléko, máslo muškátový oříšek a povaříme. Brambory, česnek a cibuli oloupeme
Stalvnostní gratinované brambory
Brambory, česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. V kastrolku smícháme smetanu, mléko, máslo
Gratinované brambory s mozzarellou
Brambory si uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Do zapékací formy dáváme střídavě brambory
Gratinované rybí filé
Porce rybího filé osolíme a pokapeme lehce citrónovou šťávou. Zapékací místu vymažeme tukem nebo olejem
Gratinované vepřové medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky silné asi 5 cm a lehce je po obou stranách naklepeme
Gratinované brambory se sýrem a bylinkami
Brambory oloupeme a nakrájíme, 2/3 dáme vařit do osolené vody. Zbytek nastrouháme nahrubo. Uvařené brambory
Gratinované brambory - luxusní příloha
Zahřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Gratinované vepřové plátky s brokolicí
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpustíme polovinu
Populární
- Slovenské bramborové placky
- Křupavé bramboráky
- Bramborový guláš s mletým masem
- Pečené brambory se slaninou a cibulkou
- Brambory pečené v alobalu s česnekem
- Pečené brambory plněné smetanou a kukuřicí
- Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
- Bramborák na plech
- Zapékané brambory s uzeným masem
- Tyrolské brambory
- Bramborák plněný masovou směsí
- Francouzské brambory