Kavkazský salát
Tento salát lze připravit i jako vegetariánskou verzi bez masa a je také moc dobrý.
- Vařené maso, vařené brambory a okurky nakrájíme na kostečky. Přidáme hrášek, kostečky oloupaných jablek a směs spojíme majolkou, ochucenou pepřem a solí, zjemněnou smetanou.
- Můžeme ji ještě přikyselit citronovou šťávou. Porce na talířích posypeme petrželkou, podáváme s pečivem.
- 500 g hovězí maso (uvařené)
- 200 g brambor
- 150 g okurky (nakládané)
- 100 g hrášek (zelený)
- 100 g jablko
- 150 g majonéza
- 1/2 šálek smetana (kysaná)
- petrželka
- pepř
- sůl
Krájení cibule
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Podobné recepty
Kavkazský šašlík
Skopové maso potřeme česnekem a nakrájíme na prst silné kousky. Slaninu nakrájíme na plátky, oloupenou
Kavkazská polévka šorpa
Nakonec kavkazskou polévku ochutíme prolisovaným česnekem Teplou kavkazskou polévku šorpa rozdělíme na porce,
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Krabí salát
Jablko a tyčinky si nastrouháme nahrubo. Poté přidáme ostatní suroviny a podle chuti osolíme a opepříme
Čočkový salát
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Vrstvený salát
Celer a jablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Pórek a šunku nakrájíme na nudličky. Připravené suroviny
Vitamínový salát
Za zálivku smícháme všechny suroviny. V salátový míse smícháme rajčata nakrájená na čtvrtky a ostatní
Sicilský salát
Nalijeme na salát a dáme do lednice odpočinout. Kuřecí maso poklademe na vychladlý salát.
Řecký salát
Sýr nakrájíme na kostky a přidáme natrhaný salát. Nakonec na salát nalijeme dresink a ozdobíme nasekanou
Populární
- Křupavé bramboráky
- Slovenské bramborové placky
- Pečené brambory se slaninou a cibulkou
- Brambory pečené v alobalu s česnekem
- Jihočeské "drbáky"
- Žampionová bramboračka
- Bramborový guláš s mletým masem
- Bramborák na plech
- Těsto z vařených brambor podle babičky
- Francouzské brambory
- Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
- Zapékané brambory s uzeným masem