Mandlové knoflíky

Name: Mandlové knoflíky
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g mouka (hladká); 210 g máslo; 100 g namandle (mleté); 50 g cukr (moučkový); 1/2 lžička citrónové kůry

45 m

Kuchař Berda

@petr-berda

Mandlové knoflíky

Vše zpracujeme na vláčnější těsto, zabalíme do fólie a necháme cca 2 hodiny odstát.
Do misky rozdrobíme 70 g marcipánové hmoty, přidáme lžíci likéru a uděláme vláčnou hmotu.
Vytvoříme menší kuličky, rozložíme na plech a do každé uděláme druhou stranou vařečky důlek.
Do každého vložíme marcipánovou kuličku.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C a ještě horké obalíme v moučkovém cukru.
Další nápady na vynikající Vánoční cukroví najdete zde na našem webu, v sekci Nejen Vánoční cukroví.