Prémiový obsah
★★★
6.3K čtenářů
Ořechová kolečka
1 h
Redakce Recepty.eu
Ořechová kolečka
- Ze surovin na kolečka vypracujeme hladké těsto a vykrájíme kolečka.
- Kolečka rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřátě troubě pečeme 7 – 9 minut.
- Druhý den kolečka naplníme náplní, slepíme a přelijeme rumovou polevou.
- Než poleva ztuhne, můžeme podle libosti dozdobit nasekanými ořechovými jádry nebo mandlemi.
Těsto:
- 300 g mouka (hladká)
- 250 g máslo
- 200 g cukr
- 150 g ořechy (mleté, vlašské)
Náplň:
- 150 g máslo
- 200 g cukr (moučkový)
- 2 ks vejce (žloutek)
- 50 g čokoláda (strouhaná)
- rum
- poleva (rumová)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Křehká ořechové kolečka v čokoládě
Vykrojíme kolečka nebo jiné tvary a upečeme. Hotová kolečka namáčíme do poloviny v čokoládě.
Ořechová kolečka plněná marmeládou s ořechy
těsto, které poté vyválíme a vykrajujeme například kolečka
Ořechová kolečka
Kolečka upečeme v předehřáté troubě dorůžova. Ořechová kolečka servírujeme jako jemné cukroví na
Ořechová kolečka
ploše vyválejte těsto asi 3 mm silné a vykrajujte kolečka Kolečka k sobě slepujte moka krémem a navrchu je lžičkou
Pistáciová kolečka
Smíchejte cukry, margarín, mouku, vejce, sůl a promíchejte. Rukama vypracujte hladké těsto. Na pracovní
Kokosová kolečka
Z hladké mouky, cukru moučka, 150 g kokosu, vejce a másla nebo margarínu vypracujeme těsto, které necháme
Mandlová kolečka
Těsto vyválíme na plát silný asi 2 mm, vykrajujeme kolečka Pečená kolečka přendáme na tác a po vychladnutí je
Vídeňská kolečka
Těsto: 275 g máslo (měkké) 125 g cukr (prosátý moučkový) 0,5 1žička skořice 4 1žíce mléko 300 g mouka
Musli kolečka
Všechny potřebné suroviny smícháme do tužšího těsta. Ze směsi vytvarujeme hrudky, které klademe na plech