Prémiový obsah
★★★
2.5K čtenářů
Krémové placičky
1 h
Patrik Kőlbl
Krémové placičky
- Z přísad na placičky vypracujeme hladké těsto, které následně vyválíme na plát a vykrájíme placičky.
- Upečeme je na plechu vyloženým pečícím papírem nebo vymaštěný tukem.
- Po vychladnutí plníme náplní.
- Mléko svaříme s pudinkem, kávou a přidáme trochu cukru.
- Máslo vyšleháme s cukrem a postupně smícháme s předchozí připravenou hmotou.
- Placičky můžeme potřít kávovou polevou, kterou uděláme ze 100 g moučkového cukru, do něhož po lžičkách zamícháme silnou kávu.
Těsto:
- 250 g mouka (hladká)
- 80 g máslo
- 70 g cukr (moučkový)
- 1 ks vejce
- ½ lžička skořice
- lžička kypřící (prášek do pečiva)
Náplň:
- 150 g máslo
- 100 g cukr (moučkový)
- 1/8 l mléko
- 1 lžíce pudink (vanilkový prášekú
- 1 lžička káva
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Müsli placičky
Máslo, med a vanilkový cukr rozpustěte dohromady. Přidejte cereálie a směs plníme do spodních částí muffinových
Babiččiny placičky
V míse smícháme najemno nakrájenou cibuli, olej, omáčku, sůl, pepř, vejce a podravku. Přidáme na plátky
Kukuřičné placičky
olej, klademe hromádky těsta, ze kterých rozetřeme placičky
Jablečné placičky
Jablka oloupeme, rozdělíme je na čtvrtky a odstraníme jádřince, omyjeme je a nahrubo nastrouháme. Nastrouhaná
Celozrnné placičky
Placičky na ní opečeme z obou stran. Pro zdravější variantu můžeme upéct placičky v troubě
Kukuřičné placičky
Cibulku nakrájíme na jemno. Česnek prolisujeme. Všechny ingredience smícháme dohromady. Osolíme a opepříme