Mandarinkové kostky
- Ingredience na těsto si smícháme – mouku s práškem do pečiva, utřeme si žloutky s cukry, přidáme solamylu, ocet a olej a dáme upéct asi na 15 minut.
- Upečené těsto ozdobíme mandarinkami (několik odděláme na ozdobení) a směs želatiny, pudinků, cukru a mléka si dáme uvařit. Plát s mandarinkami zalejeme vlažným pudinkem a necháme vychladnout.
- Ušleháme si polovinu šlehačky a naneseme na pudink a necháme vychladnout asi 2-3 hodiny, poté položíme sušenky, nakrájíme na kostky a ze zbylé šlehačky si vytvoříme rámečky na kostkách.
- Z těchto ingrediencí uděláme asi 36 kostek.
Těsto:
- 15 dkg mouka (polohrubá)
- 1 kypřící prášek (do pečiva)
- 12,5 dkg cukr
- 1 ks cukr (vanilkový)
- 5 ks vejce
- 4 lžíce solamyl
- 4 lžíce olej
- 2 lžíce ocet
Nahoru:
- 5 ks kompot (mandarinkový)
- 4 plátek želatina
- 2 ks pudink (mandarinkový)
- 10 dkg cukr
- ½ mléko
Ozdobení:
- 1 l smetana
- 3 ks cukr (vanilkový)
- 3 ztužovač šlehačka
- citron (2-3 lžíce citronová šťáva)
- sušenky (Bebe)
- čokoláda
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
Podobné recepty
Mandarinkové palačinky
Z mouky, vajec, mléka a soli rozmícháme hladké těsto. V pánvi rozehřejeme máslo a postupně opečeme palačinky
Mandarinková charlotta
Žloutky vyšleháme ve vodní lázni do pěny, necháme zchladnout. Máslo s cukrem vymícháme v haldký krém
Mandarinkové řezy
Vyšleháme vejce s cukrem, do kterého přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše důkladně promícháme
Mandarinkový koláč
Veškeré ingredience na těsto smícháme. Předehřejeme si troubu na 180 °C. Těsto nalijeme na plech vyložený
Mandarinkové muffiny
Sušenky rozdrtíme, přidáme máslo a vložíme do muffinových košíčků (asi 1 lžíci) a přitlačíme. Upečme
Mandarinková marmeláda
Mandarinky oloupeme zbavíme bílých vláken a rozdělíme na měsíčky. Oloupaný pomeranč nakrájíme na kostečky
Mandarinkový pohár
Do poháru rozložíme piškoty, které zakapeme sirupem. Na piškoty dáme zmrzlinu, kterou obložíme dílky
Mandarinková roláda
Žloutky smícháme společně s cukrem do pěny, přidáme šťávu z mandarinek a mouku a opatrně vmícháme tuhý
Mandarinkové řezy
Připravíme si třené těsto, nalijeme je na plech vyložený pečicím papírem a upečte piškot. Z pudinkového
Řezy s mandarinkovým krémem
Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme vejce, olej a mléko. Důkladně promícháme a upečeme
Populární
- Pana cotta do skleničky
- Lotus skleničky
- Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
- Pravá italská panacota
- Nepečený čokoládový dort Malakoff
- Jahodové skleničky z mražených jahod
- Ovocný piškot s želatinou
- Lotus mini cheesecake
- Sladký tvaroh s ovocem pro děti
- Pařížský dort- Pohádka
- Vanilkové řezy
- Hrnková buchta s ovocem a zakysanou smetanou