Prémiový obsah
★★★
24.4K čtenářů
30 m
Kuchař Berda
Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Uvařenou kávu smícháme s likérem Amaretto. Poté vyšleháme žloutky s cukrem ve vodní lázni. Smetanu vyšleháme
Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme mascarpone a zase prošleháme
Smícháme si lučinu s cukry, vyšleháme smetanu se ztužovačem a spojíme. Do kávy přidáme rum, do mísy si
Mouku s cukrem a práškem do pečiva smícháme, polovinu těsta vysypeme na plech a lžící rovnoměrně rozprostřeme
Šlehačem vymícháme povidla, vejce, kakao, olej, mouku a práškem do perníku, práškem do pečiva, citronovou
Cukr utřeme s tukem. Přidáme 4 žloutky, mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, rum a mléko. Nakonec
Smetanu vyšleháme do pěny a smícháme s Mascarpone a cukrem dle chuti. Připravíme si uvařenou silnou černou
Sušenky rozdrtíme nahrubo a smícháme s rozpuštěným máslem. Tvaroh osladíme cukry a přidáme citronovou
V misce smícháme sýr, likér a mandlové aroma. Poté jemně smícháme šlehačku. Vyšleháme nadýchaný krém.
Mascarpone smícháme s máslem. Vyšleháme smetanu a přimícháme do krému( NE mixérem). Piškoty namáčíme
Cukr utřeme se dvěma žloutky, přidáme mascarpone. Čokoládu nasekáme, bílky ušleháme se 100 g čokolády