Prémiový obsah
★★★
8.1K čtenářů
1 h 30 m
Kuchař Berda
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Cukr vsypeme do 2/3 připraveného mléka a uvaříme je. Přilijeme zbylou třetinu mléka, ve které jsme rozmíchali
Zvlášť rozmícháme ve 1/4 l mléka 3 vejce, 2 vanilkové cukry, 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce hladké mouky a
Do rendlíku dáme mléko, cukr a vanilkový cukr a přivedeme Hotové žloutkové řezy dobře vychladíme v lednici.
Upečené vanilkové rohlíčky obalujeme za tepla ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
V hrnci uvedeme pomalu do varu smetanu s přidaným podélně rozkrojeným luskem vanilky. Jakmile se objeví
Do směsi přidejte jadérka vanilkového lusku a studené Upečené rohlíčky, ještě horké, obalte ve vanilkovém
Všechny suroviny rozmixujeme. Je jen na vás, jestli zmrzlinu rozmixujeme také, nebo ji přidáme do sklenice
Vypracujeme těsto a tvoříme z něj rohlíčky tak, že vyválíme váleček, který následně rozkrájíme na 4 cm