Višňové minišátečky
- Listové těsto rozválíme na plát asi 4 mm silný, ze kterého nakrájíme čtverce o straně asi 10 - 12 cm.
- Čtverce z každé strany nařízneme po úhlopříčce ke středu asi do hloubky 3 cm, pak z tohoto řezu ještě další 2 - 3 cm nařízneme vodorovně, a to na každou stranu.
- Doprostřed čtverců dáme připravenou náplň (viz níže) a všechny cípy přeložíme přes náplň do středu čtverce.
- Takto nachystané šátečky přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C.
- Pečeme dozlatova.
- Náplň: Višně vypeckujeme, měkký tvaroh smícháme se žloutkem a s cukrem a opatrně do něj vmícháme višně.
- 500 g listové těsto
- vejce (na potření)
- 250 g tvaroh (měkký)
- 1 žloutky
- 150 - 200 g višní
- 1 - 2 lžíce cukr (krupice)
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Věrčiny minišátečky
smíchat, vypracovat těsto - co nejtenší, vyválet, a plnit dle chuti. Poté upéct (cca 5 min na 250 st.
Višňové kostky
Nejprve si v míse vyšleháme cukr s olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Promícháme a polovinu
Višňové taštičky
Brambory nastrouháme či prolisujeme, přidáme mouku, krupici, vejce, kůru a uděláme těsto, které necháme
Višňová marmeláda
Odstopkované višně částečně rozmělníme. Na mírném ohni je rozvaříme bez přidání vody. Potom přepasírujeme
Višňová dobrota
V míse smícháme mouku se změklým máslem, cukrem, špetkou soli, vejcem, práškem do pečiva a rumem. vzniklé
Višňová bublanina
Máslo necháme změknout, utřeme ho s cukrem do pěny a postupně vetřeme vlažné mléko rozmíchané s vejci
Višňová žemlovka
Rohlíky nakrájíme na kousky a namočíme v mléce. Višně omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme. Troubu předehřejeme
Višňová polévka
Višně omyjeme, vypeckujeme a uvaříme ve vodě téměř doměkka. Potom přilijeme smetanu smíchanou s moukou
Višňové kuličky
Mandle spaříme v horké vodě, aby šly dobře loupat a zbavíme je slupek, nastrouháme. Cukr smícháme s mandlemi
Višňové košíčky s čokoládou
Čokoládu nasekáme na malé kousky. V malém hrnečku rozpustíme smetanu a máslo, přivedeme k varu a odstavíme
Populární
- Lotus skleničky
- Pana cotta do skleničky
- Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
- Lotus mini cheesecake
- Ovocný piškot s želatinou
- Nepečený čokoládový dort Malakoff
- Pravá italská panacota
- Kinder skleničky
- Piškot s pudinkem a jahodami
- Jahodové skleničky z mražených jahod
- Mascarpone misky
- Vanilkové řezy