Prémiový obsah ★★★★ 6.7K čtenářů Přidat komentář

Krůtí závitky s pórkem

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Krůtí závitky s pórkem

  1. Med smícháme se 4 lžícemi sójové omáčky, krůtí řízky omyjeme, osušíme a po každé straně potřeme ochuceným medem.
  2. Česnek nadrobno nasekáme, pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
  3. V pánvi rozehřejeme olej a česnek s pórkem na něm krátce osmahneme.
  4. Pak přidáme arašídy a ochutíme zbylou sójovou omáčkou a pepřem.
  5. Polovinu zeleninové směsi rozdělíme na řízky, zavineme je, převážeme kuchyňskou nití, sepneme párátky a posypeme škrobem.
  6. V hrnci rozehřejeme olej a závitky na něm opečeme ze všech stran.
  7. Pak přilijeme vývar a pod poklicí dusíme 10 - 15 minut.
  8. Zbylý česnek s pórkem a arašídy ohřejeme a dáme do omáčky.
  9. Krůtí závitky a podáváme s opékanými bramborami nebo hranolkami.
  • 4 krůtí plátky
  • lžíce med
  • 5 lžíce sójová omáčka
  • 2 stroužek česnek
  • 2 pórek
  • olej
  • 3 lžíce arašídů
  • mletý pepř
  • 2 lžička škrob
  • 250 ml drůbežího vývar (bujón)

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Krůtí závitky
16.3K
Redakce Recepty.eu

Krůtí závitky

Přidáme závitky a pečeme 30 minut v troubě.

Krůtí závitky se slaninou
8K
Kuchař Berda

Krůtí závitky se slaninou

osolíme, položíme na ně plátek slaniny, stočíme do závitku Potom rozpálíme tuk a závitky pozvolna opékáme 10 -

Krůtí závitky se sýrem
6.9K
Kuchař Berda
★★★

Krůtí závitky se sýrem

V hrnci rozpálíme tuk a závitky na něm opečeme ze všech Závitky dáme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme

Grilované krůtí závitky
9.2K
Kuchař Berda

Grilované krůtí závitky

Krůtí prsa pečlivě odblaníme, omyjeme a nakrájíme na Závitky položíme na rozpálený gril a za občasného obracení

Mořské krůtí závitky
3.3K
Kuchař Berda

Mořské krůtí závitky

Troubu předehřejeme na 160 °C, závitky opečeme na horkém Pak závitky vyjmeme, omáčku protřeme sítem, vmícháme

Krůtí závitky s mozzarellou
8.5K
Kuchař Berda
★★★

Krůtí závitky s mozzarellou

V kastrolu rozehřejeme olivový olej a závitky na něm Závitky vyjmeme a udržujeme v teple.

Závitky z krůtího masa se slaninou
1.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Závitky z krůtího masa se slaninou

Krůtí prsa nakrájíme na tenké, užší plátky a potřeme

Krůtí závitky se sušenými švestkami
7.7K
2
Kuchař Berda

Krůtí závitky se sušenými švestkami

Na mírném ohni rozpustíme máslo, závitky ze všech stran

Krůtí závitky s medovou omáčkou
4.5K
Kuchař Berda
★★★

Krůtí závitky s medovou omáčkou

V hrnci rozehřejeme olej a závitky na něm ze všech Do vzniklé omáčky dáme prohřát závitky a podáváme je

Krůtí závitky plněné zeleninou
6.1K
Kuchař Berda
★★★

Krůtí závitky plněné zeleninou

Takto nachystané závitky naskládáme na plech nebo zapékací Pečeme asi 10 minut, poté závitky otočíme a ještě asi

Krůtí závitky s fazolkami a rajčaty
4.8K
Kuchař Berda

Krůtí závitky s fazolkami a rajčaty

V pánvi rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje a závitky Závitky vyjmeme a udržujeme horké.

Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
2K
Patrik Kőlbl

Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi

V kastrolu rozehřejeme olej a závitky na něm ze všech