Prémiový obsah
★★★★★
34.3K čtenářů
Kuřecí nudličky na kari
45 m
Kuchař Berda
Kuřecí nudličky na kari
- Maso nakrájíme na drobné proužky a obalíme v polovině kari.
- Olej rozetřeme na pánev a vsypeme všechno koření a česnek nakrájený na plátky.
- Přidáme maso a osmahneme.
- Přisypeme nakrájený pórek a cibulku a osmahneme.
- Přilijeme sladkou smetanu, osolíme, krátce povaříme.
- Směs posypeme zbytkem kari koření, přidáme zakysanou smetanu a prohřejeme.
- Podáváme s rýží nebo těstovinami.
- 400 g kuřecí prsa
- 3 lžíce olej
- 3 stroužek česnek
- 1 lžička mletá paprika (sladká)
- 1 pórek (malý)
- 2 jarní cibulka
- 2 lžička kari
- špetka zázvor
- 1/2 lžička kmín (drcený)
- 200 ml smetana (sladká)
- 200 ml smetana (zakysaná)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Kuřecí nudličky na sladkokyselo
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky K nakrájeným kuřecím prsům přidáme druhou polovinu
Kuřecí nudličky na zázvoru
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Na rozehřátém oleji nudličky orestujeme dozlatova.
Kuřecí nudličky se sezamem
Kuřecí prsa očistíme a rozkrájíme na nudličky, které dáme do mísy a promícháme se škrobem a kari kořením
Kuřecí nudličky s těstovinami
Přidáme na malé kousky nakrájená rajčata a jablka, na nudličky Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, jednotlivé
Kuřecí nudličky s nivou
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme grilovacím a Šunku nakrájíme na nudličky a přidáme ji také.
Populární
- Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
- Přírodní kuřecí plátek
- Jednoduchá rychlá kuřecí čína
- Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
- Pečené kuřecí stehno s rýží
- Zapečená kuřecí prsa s bramborami a smetanou
- Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
- Kuřecí paprikáš se smetanou
- Pečená krůtí horní stehna
- Kuřecí kousky po italsku s hranolky
- Pečené křepelky se slaninou
- Smetanová omáčka s kuřecími plátky a kari