Prémiový obsah ★★★ 16.2K čtenářů Přidat komentář

Pečené kuře s bramborovou kaší

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Pečené kuře s bramborovou kaší

  1. Kuře omyjeme pod studenou tekoucí vodou, osolíme a posypeme grilovacím kořením.
  2. Poté kuře vložíme do pekáče a podlijeme vodou, aby se nepřipálilo.
  3. Pečeme při 180 °C cca 45 min.
  4. Když je kuře měkké, přidáme k němu máslo a pečeme ho bez pokličky, aby zezlátlo.
  5. odklopené, a mezitím si připravíme bramborovou kaši: brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a vaříme v osolené vodě až jsou měkké.
  6. Pak je scedíme, rozkutáme, přidáme vlažné mléko a trochu másla a uděláme kaši.
  7. Pečené kuře servírujeme s bramborou kaší.
  8. Jako přílohu podáváme ovocný kompot, čerstvou nebo sterilizovanou zeleninu.
  • 1 kuře
  • sůl
  • grilovací koření
  • 150 g máslo
  • 500 g brambory
  • 250 g mléko

Skvrny od borůvek

Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.

Fleky budou pryč.

Bramborová kaše
6.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborová kaše

Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší Do bramborové kaše můžete využít i další suroviny jako

Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
791
anet.ruzicka

Pečený uzený bůček s bramborovou kaší

Během pečení maso poléváme výpekem. nakrájíme na plátky a podáváme přelitý výpekem s bramborovou

Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
1.9K
kucharfilip
★★★

Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší

Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle

Bramborová kaše se zeleninou
6K
Kuchař Berda

Bramborová kaše se zeleninou

Kaši dáme do zapékací mísy a zapečeme v troubě asi posypané nasekanou petrželovou natí jako přílohu k pečeným

Holandská bramborová kaše
5.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Holandská bramborová kaše

propasírovaných brambor vmícháme olej a vymícháme je na kaši

Bramborová kaše s kroupami
6.2K
Kuchař Berda

Bramborová kaše s kroupami

vývar, trochu oleje, propasírujeme je a vymícháme na kaši zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vmícháme ji do kaše

Bramborová kaše s cuketou
35.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborová kaše s cuketou

Nakonec do kaše vmícháme nadrobno nastrouhaný kousek

Zapečená bramborová kaše
7.5K
Kuchař Berda

Zapečená bramborová kaše

scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme

Bramborová kaše s celerem
8.1K
Redakce Recepty.eu

Bramborová kaše s celerem

přes síto spolu s udušenými jablky do připravené bramborové nebo pečeným masům.

Celerová bramborová kaše
6.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Celerová bramborová kaše

Brambory s celerem vyšleháme do hladké kaše, kterou

Fenyklová bramborová kaše
4.6K
Kuchař Berda

Fenyklová bramborová kaše

za postupného přilévání horkého mléka připravíme kaši Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme

Zapečená bramborová kaše
145
anet.ruzicka

Zapečená bramborová kaše

Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací